- 2015/08/15
味の仙、ラーメンは美味しいけど、つけ麺はいまいちでした。次からは絶対に普通のラーメンを頼みます。
味噌が美味しいのに、つけ麺だと中途半端に甘いつけ汁で、かなりがっかりしました。ラーメンのスープと近い……
焼鳥屋さんの裏で営業しているのだから、鶏がやっぱりウリなんだろうと思っていたら、煮干しがイチオシでした。
でも、私は鶏が好きなので、ちょっと鶏っぽいメニューにしました。
この日はたまたま太麺と細麺が選べたので、通常メニューである太麺にしました。
スープは、スッキリ味わい深い美味しさです。あまり煮干感はなかったです。美味しいけど、際立った特徴がない、良くいえばバランスの取れたラーメンだと思います。
個人的には、鶏のチャーシューが絶品だったんじゃないかと思っています。