- 2010/10/02
ほていさん、ここは最高でした。あんこう鍋、あん肝を食べるならお勧めです。
月島と言えば、もんじゃですが、今回は、あんこうを食べに行きました。ほていさん、という結構、有名な店で……

今週の畑まるごと野菜セット・11選 は
【ミディトマト 高生連/徳島県阿波市/虫2菌1 植1】
【長芋 常総センター/茨城県土浦市/無】
【グリーンセロリ 天恵グループ/愛知県田原市/無】
【チンゲンサイ 野菜くらぶ/群馬県昭和村/有機】
【水菜 福島わかば会/福島県福島市/無】
【三浦大根 黒崎研究会/神奈川県三浦市/虫2菌2】
【葉ねぎ 大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
【レタス 長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫3菌1】
【きゅうり 宮崎アグリアート/宮崎県宮崎市/虫6菌5】
【小松菜 ふしちゃんファーム/茨城県つくば市/有機】
【白菜 小野寺 孝一/茨城県八千代町/虫7菌1】

白菜の塩もみ五香粉風味
水菜のゴマサラダ
青梗菜と豆腐のオイスター炒め
切り干し大根

小松菜と厚揚げの炒め物
白菜の挽肉あんかけ
セロリと牛肉炒めのせ塩ラーメン
麻婆豆腐

手巻き寿司〜
あじ、まぐろ、ヒラメ、イサキ、いか、納豆、大葉、きゅうり、青ネギ、ごま

カニクリームコロッケ、イサキのムニエル
ペンネのミートソース
たらもサラダ、玉ねぎとわかめ、鉛節のポン酢和え、キャベツのサブジ、チーズ
人参ドレッシングのサラダ

大根と豚バラの味噌炒め