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いつも、レベルの高い料理とお酒を出してくれる、にほん酒や。
緊急事態宣言を受けて、席数を大幅に減らし、営業時間も見直して、頑張っています。
こんな状況ですが、いつものように、明るく元気な接客で、こちらのほうが勇気づけられちゃいます。
この日は、生牡蠣の握りが絶品でした。まず牡蠣が大きくて、しっかりと牡蠣らしい味がしていて良かったですし、意外にも少量のご飯と相性が良かったです。
あとは、鯉川の大吟醸も美味しかったです。
