今週の作り置き　2021年2月10日

• Facebook
• Twitter
• LINE
• LinkedIn

今週の畑まるごと野菜セット・１１選は
【ごぼう  常総センター/茨城県土浦市/無】
【ニンジン  吉沢 重造/埼玉県川越市/無】
【なす  高生連/高知県南国市/虫１菌１　植１】
【ルコラ  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
【葉玉ねぎ  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/無】
【いんげん  真南風の会/沖縄県那覇市/無】
【ベビーリーフ  寺岡有機/広島県福山市/有機】
【きゅうり  宮崎アグリアート/宮崎県宮崎市/虫６菌５】
【小松菜  ふしちゃんファーム/茨城県つくば市/有機】
【サニーレタス  小野寺 孝一/茨城県八千代町/虫１】
【キャベツ  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫２】

ナスのアチャール

切り干し大根

葉玉ねぎと牛肉炒め

ゴボウのラー油

サラダとローストビーフ

インゲンと豆のゴマ和え

小松菜と豚肉のニンニク炒め

ちくわと蒟蒻の煮物

写真を撮り忘れちゃったけど、キャベツのサブジも作りました。キャベツのサブジ、大好き過ぎて何度も作っています。

我が家は朝、具沢山のホットサンドにすることが多いのですが、その中に入れてもすごく美味しい！