- 2014/04/29
子供たちと公園でサッカー。いきなり長男が鼻血。そして、定番の長女との大喧嘩。無言の帰宅。
顔面でボールを受けて、血まみれで、大泣き。立ち直ったと思ったら、喧嘩。家に帰ってきたら、もうレゴで仲……
麺以外は自家製ということで、かなりこだわったラーメンです。
とにかく、スープが美味しいです。鶏の出汁が良く出ていて、ちゃんと油はあるけれども、さっぱりしていて絶品です。卵もしっかりとした味で美味しいです。
ワンタンについては、美味しいけれども、そこまでではなかったです。ワンタンにして食べるなら、つくねとか、焼鳥で食べたいです。チャーシューも、普通に美味しいという感じでした。
そして、唯一、自家製じゃない麺が、なんとなく、スープに負けてしまった、ちょっとイマイチでした。私の好きなタイプじゃない麺だったというのもありますが。