今週の作り置き　2021年5月26日

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今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
【かぼちゃ  真南風の会/沖縄県那覇市/虫３菌１】
【長ねぎ  三里塚酵素の会/千葉県成田市/無】
【トマト  肥後あゆみの会/熊本県宇城市/無】
【ニラ  大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
【きゅうり  福島わかば会/福島県福島市/無～虫５菌７】
【あやめ雪かぶ  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】
【ニンジン  岡村グループ/埼玉県熊谷市/無】
【グリーンボール  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
【小松菜  深田 友章/埼玉県川越市/無】
【ブロッコリー  比留間農園/埼玉県深谷市/無】
【ズッキーニ  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】

ズッキーニのパルメザンチーズ焼き

キャベツと牛コマの炒め物

人参のピーナッツ和え

ブロッコリーとエビと生姜餡

かぼちゃのバターカレー炒め

カブとツナのサラダ

小松菜と油揚げの煮浸し

トマトの梅味噌和え

にら入り麻婆豆腐

今週は娘のお誕生日もあったので、

自家製デミグラスソースの本格ビーフシチュー

前菜の盛り合わせ（作り置きを盛り合わせただけ）笑笑

ケールとパルミジャーノのサラダ

畑で採れた大根2種のバター添え

畑で採れた大根のコンソメスープ煮　トマトとニンニクケッパー和え