- 2018/08/23
長女がガレットとスノーボールを作ってくれました。どんどん料理に興味を持ってくれると嬉しいですね。私は食べる専門ですが。
ガレットは前回より、手際よくできた気がします。 http://konchan.net/x/archi……

ハモニカ横丁にあったスパ吉。
もちもちしたというか、つるつるした生パスタがとても美味しいお店でした。ハモニカから、サンロードに移転したので、早速、行ってみました。
定番のミートソースは、それほどでもなかったという印象だったので、サーモンとキノコのパスタにしました。
うん、相変わらずにつるつるした麺。美味しい。ソースもクリーミーで、麺との絡みもよく、抜群でした。
以前よりも、ボリューム感もあるような気がするし、味も美味しくなったような気がします。
オープンしたばかりで、ちょっと手間取っていましたが、いずれ慣れると思います。