- 2024/11/04
久しぶりにハッチに行ったら、元気な店員さんは健在で、変わっていなくて良かったなぁ、と思ったのですが、以前ほどの感激はなかったです。
ハッチと言えば、吉祥寺で展開しているチッチョとプルミエレタージュのうち、一番、最初にできたお店で、で……
ハモニカ横丁にあったスパ吉。
もちもちしたというか、つるつるした生パスタがとても美味しいお店でした。ハモニカから、サンロードに移転したので、早速、行ってみました。
定番のミートソースは、それほどでもなかったという印象だったので、サーモンとキノコのパスタにしました。
うん、相変わらずにつるつるした麺。美味しい。ソースもクリーミーで、麺との絡みもよく、抜群でした。
以前よりも、ボリューム感もあるような気がするし、味も美味しくなったような気がします。
オープンしたばかりで、ちょっと手間取っていましたが、いずれ慣れると思います。