今週の作り置き 2022年1月19日

今週の作り置き 2022年1月19日
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今週の畑まるごと野菜セット・11選 
【ニンジン  深田 友章/埼玉県川越市/無】
【芽キャベツ  野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫2~虫2菌2】
【ムキねぎ(長ねぎ)  紫雲寺土の会/新潟県/虫2】
【ごぼう  丸忠園芸組合/宮崎県/無】
【グリーンセロリ  あっぱれ天恵/愛知県/無】
【菜花  栗峰園四万十/高知県四万十町/無】
【きゅうり  宮崎アグリアート/宮崎県宮崎市/虫1菌2】
【大根  黒崎研究会/神奈川県三浦市/虫5菌4】
【ブロッコリー  黒沢グループ/埼玉県深谷市/虫2菌1~虫4】
【寒ちぢみほうれんそう  鳥次 初枝/茨城県行方市/無】
【トマト  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫7菌3】

 

ほうれん草のゴマ和え

大根とガンモの煮物

きんぴらごぼう

菜花のお浸し

 

ブロッコリーとエビの塩あんかけ

切り干し大根ときゅうりのナムル

セロリの白和え

芽キャベツのソテー

ほうれん草とひじき、ささみのナムル

パッタイ

里芋の煮っ転がし

大根と手羽元のお酢煮

甘長のマーマレード

ぶり大根

ミートソース

自家製キムチ