- 2024/11/17
丸星ラーメン、豚骨なんだけどあっさりしたラーメン。創業65年は歴史を味わうことができました。
久留米にある老舗のラーメン屋さん。なんでも創業65年らしいです。 働いている人たちは、ほぼ全員がお年……
あまりにも遅いので、注文をキャンセルして帰っちゃいました。
つまみなしでビールを1杯飲んじゃったほどですから。
そんなせいもあってか、今回頼んだ「ばくだん」も、なんかいまいちだったなぁ。
ハモニカ横丁に鮨というコンセプトは素晴らしいんだけど、オペレーションがついていかずに、客を満足させることができないしくみになっています。
空いているときに行けば、そこそこ満足できると思います。
鮨を食べたいなら、まつ勘か三枡家に行ったほうがいいし、軽く飲みたいなら、立ち飲みがハモニカ横丁にはたくさんあります。