- 2017/01/01
正月。雑煮が美味しい。おせち料理はいまいち。年賀状とおせち料理の日本文化は、廃れてしまって構わないと思います。
実家にて。 雑煮は、家庭ごとに味があっていいですね。雑煮専門店とかできればいいのに、と真剣に思います……
西荻窪にある和菓子屋さん。かなり評価の高い店のようですが、不覚にも、全く知りませんでした。
妻が買ってきた大福を半信半疑で食べたところ、ムチャクチャ美味しくて、慌てて正座して食べました。
まず、皮の餅がモチモチして弾力があって食べごたえがあるし、豆も硬めでしっかりと自己主張していました。中の餡子もがっつり入っていて、甘すぎないから、何個でも食べれそう。
これは、人気なのがわかりました。
写真はありませんが、わらび餅も、美味しかったです。