- 2018/09/30
麺ハチイチ/81 NOODLE BARの油そば、調子に乗って8辛にしたら、辛すぎて、もう無理っていう感じのものが出てきました。
旨辛の延長線上でなくて、カプサイシンかなにかを上から乗っけただけ、という感じで、食べられませんでした……
なんとなく、辛いものが食べたくなって、入りました。
開店直後は、行列できていたんですが、最近では、ブームは去った感じで、並ぶことなく入れるみたいです。
ランチセットのオーダーの仕方はスープを選んで、辛さを選んで、トッピングを3つ選ぶというシステムです。麻辣ベースで、辛め、肉味噌とうずらの卵とキクラゲを選びました。
スープは辛さはあるけど、辛いだけであまり美味しくなかったです。ベースとなっているスープのクオリティのせいじゃなかと思います。そして、麺自体もあまり好きな食感でなく、ちょっと私には合わないな、と思いました。
タムジャイサムゴー 吉祥寺店 (ラーメン / 吉祥寺駅、井の頭公園駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.0