- 2018/08/09
柳川のうどん、ひやかけに乗っている蒲鉾と胡瓜は要らないけど、シンプルで美味しいうどんでした。
観音寺という少し外れたところにあるうどん屋さんで、本当は近くにある西端手打 上戸というお店に行こうと……
最近、ちょっとはまっているのがサブウェイ。システムがいいですね。
基本的な味を決めた後、自分流にカスタマイズできるのが嬉しいです。まず、パンを決めて、焼くか焼かないかも決めることができます。そして、追加トッピング、野菜の量、アクセントとなる香辛料。最後にソースを決めます。
これらの組み合わせは無限で、自分だけのオリジナルを作ることができて、単なる食事というだけでなく、創作の楽しみもあります。
他の店も真似すればいいのに、と思います。