- 2016/02/03
節分の恵方巻の習慣、いまだにしっくりこないのですが、丸かぶり寿司は美味しいので、便乗して食べました。
ちょっとでかすぎ。おかげで、長い時間、沈黙。わが家がこんなに静かなんてびっくり。そして、いっぱい願い……
とにかく気持ちのいい接客。店員さんが元気があると、こっちまで頑張ろうって気持ちになります。
そして、味付けが濃すぎないところが、いいです。
こういった店だと、お酒を飲んでいるときは、美味しいんだけど、結局、濃いだけの味付けで、帰ったら喉が渇いて仕方がない、ってケースが結構あるんですが、そんなことはありませんでした。
おでんは薄味。茄子のお袋煮なんかは、店主のリアルお母さんが作ったものを店で出しているとのこと。
そのアットホームな感じも大好きです。
午前3時までやっているのも嬉しい限りですね。