- 2012/04/01
パティスリー・ヴィエノワズリー・アオイのキッシュで連日のパーティー、安ワインを添えて
駅から遠いので、交通の便は悪いですけど、美味しいキッシュです。 野菜は長女が切りました。 肝臓はちょ……
もはや、吉祥寺の人気店の「にほん酒や」ですから、来店しても入れない場合が結構あります。そんなときの接客が丁寧で素晴らしいです。店の外まで出ていてて、名刺とかチラシとかを渡しながら、また来てくださいね、というようなことを言っています。美味しい店はたくさんあるけど、接客が良い店はあまりありません。これが急成長の理由だと思いました。ビジネスマンとして見習わなければならないと思いました。写真は撮り忘れましたが、この日のMVPは金目鯛のかぶと煮でした。薄味の煮魚は、なかなか食べられ?..