吉祥寺で呑んだくれて毒を吐く！

このページをシェア

にほん酒やは、料理が美味しいだけでなく、接客上手ですよ

もはや、吉祥寺の人気店の「にほん酒や」ですから、来店しても入れない場合が結構あります。そんなときの接客が丁寧で素晴らしいです。店の外まで出ていてて、名刺とかチラシとかを渡しながら、また来てくださいね、というようなことを言っています。美味しい店はたくさんあるけど、接客が良い店はあまりありません。これが急成長の理由だと思いました。ビジネスマンとして見習わなければならないと思いました。写真は撮り忘れましたが、この日のMVPは金目鯛のかぶと煮でした。薄味の煮魚は、なかなか食べられ?..

関連記事