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むかし、吉祥寺村で店をはじめたとき、「吉」と「村」の文字を使って「よしむら」としたそうです。つまみも美味しかったですが、やはり、蕎麦を楽しみたいところです。基本的には、白い「吉祥寺」と黒い「開田」の2種類で、それ以外に特製のものがあるようです。私はモチモチした開田のほうが好みでした。そば屋全体に言えることですが、コストパフォーマンスが悪いのが残念なところです。http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005877/…
