カテゴリー: 美食

美味しいものを食べるということで、ストレス解消しています。食べログにも、このブログから連携しています。イマイチだった店を共有する逆ぐるめもあります。

  • The Potato Mania、食べる前から、印象サイアクです。かなり期待できないと思いますね。

    The Potato Mania、食べる前から、印象サイアクです。かなり期待できないと思いますね。

    子どもたちに、美味しいポテトチップスを、と思って行きました。

    そもそも、この店、もっと前にオープンするはずだったので、そのときに、わざわざ行ったのですが、オープンしていませんでした。それなら、情報を修正してくれればいいのに、とちょっとガッカリしました。

    中道通りの奥のほうにあるから、ここまで来て、店が閉まっていると、軌道修正しにくいんですよね。また、駅のほうまで戻らないといけないから。

     

    その後、プレオープンしたのを聞きつけて、再び、喜び勇んで行きました。リベンジです。

    先客がいたので、後ろに並んで待っていました。先客が結構、悩まれていて時間がかかっていましたが、まあ、仕方ないですよね。最初は、オペレーションを回すのも大変だろうから。

    と温かく見つめていたら、気が利くことに、店員さんから、順番にご案内しておりますとのこと。そりゃあ、そうですよ。大丈夫です。

     

    そして、いよいよ私の番が来ました。

     

    「ポテトチップスが売り切れです!」

     

    えっ、だったら、並んでいるときに言ってくれ、っていう話ですよね。なんで、ポテトチップス屋さんで、ポテトチップスがないのに、待つ必要なんてないでしょ。最初に言ってくれれば、いいのに。

    ああ、きっと、この人は、客の気持ちとかを考えられないんだろうな、と思いつつ、その場を立ち去りました。

    さようなら。

  • 山傳丸の小鉢はいただけなかったけど、全体としてみれば、ボリューム満点で、満足度の高いランチです。

    山傳丸の小鉢はいただけなかったけど、全体としてみれば、ボリューム満点で、満足度の高いランチです。

    幕張メッセに行ったので、海浜幕張でランチ。土地勘もなく、どうしたものかと思ったら、駅の反対側に店がいくつかあったので、その中から山傳丸という店に行きました。

    私は知らないですし、恐らく、海鮮系の居酒屋のチェーン店だと思います。あまり都内では見かけないように思います。

    海鮮系の居酒屋のランチって、結構、惜しみなく魚を使っていて、満足度が高いことが多いのですが、ここもそうでした。何にするか迷いに迷ったのですが、小鉢をつけてぴったり1000円にしたかったので、アジとイワシのタタキと地魚丼にしました。

    ボリューム満点で美味しかったです。タタキにもう少し脂が乗っていると良かったんですけどね。

    小鉢のなめろうはちょっと期待外れでした。量、質ともに。

    とは言うものの、味噌汁には鮭が入っていたり、全体としては、満足できました。

    海鮮居酒屋 山傳丸 海浜幕張店居酒屋 / 海浜幕張駅

    昼総合点★★★☆☆ 3.2

  • エルモチェーロ、家族連れにも、友人同士の集まりにも、使い勝手は良さげな店だと思いますが、ちょっと高いかな。

    エルモチェーロ、家族連れにも、友人同士の集まりにも、使い勝手は良さげな店だと思いますが、ちょっと高いかな。

    荻窪の南口にあるイタリアンのお店です。緊急事態宣言も解除され、ほぼほぼ満席で、人気店のようです。

    ピザとかパスタとかもあったのですが、この日は飲むモードだったので、頼まず、つまみ中心に頼みました。

    タコのカルパッチョと砂肝は美味しかったです。バーニャカウダもそこそこでした。

    が、タリアータについては、肉もそれほど良質ではなく、脇を固める野菜類もやっつけ感があって、イマイチだと思いました。タリアータってあまり失敗はないんですけどね。

    あと、この4品とビールしか飲んでいない割には、結構な値段になり、ちょっとびっくりしました。

    トラットリア エルモチェーロイタリアン / 荻窪駅

    夜総合点★★☆☆☆ 2.5

  • 結婚記念日だから、ドンキの箱ワインじゃなくて、まともなワインを飲んだら、二日酔い。もはや、安ワインしか受け付けない体になっちゃいました。

    結婚記念日だから、ドンキの箱ワインじゃなくて、まともなワインを飲んだら、二日酔い。もはや、安ワインしか受け付けない体になっちゃいました。

    たいして飲んでいないのに、ちょっと辛いです。安いカラダになりつつあります。

    あと、この松ぼっくり、評判悪かったです。とほほ。

  • 今週の作り置き 2021年10月26日

    今週の作り置き 2021年10月26日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【かぼちゃ  金井 修一/北海道江別市/無】
    【ごぼう  丸忠園芸組合/宮崎県/無】
    【ベビーケール  寺岡有機/広島県福山市/有機】
    【大根  吉沢 重造/埼玉県川越市/無】
    【ラディッシュ(葉切り)  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
    【里いも  常総センター/茨城県土浦市/無】
    【島おくら  真南風の会/沖縄県/虫3】
    【春菊  あゆみの会/茨城県/無】
    【ニラ  高生連/高知県南国市/無】
    【サラダほうれんそう  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【レタス  飯塚  一実/茨城県坂東市/虫3菌1】

    明太子入りポテトサラダ

    春菊のごま和え

    キャロットラペ

    牛肉とセロリの炒め物

    畑で採れたカブの間引き菜と牡蠣のパスタ

    カニカマとサラダほうれん草、レタスのナムル

    ゴボウと人参、大根のけんちん煮

    色々野菜入りカレー

    大根とがんもどきの煮物

    里芋とかぼちゃのグラタン

  • 秋刀魚は今シーズンはもうおしまい、と思っていたけれど、また食べました。角上魚類バンザイ。

    秋刀魚は今シーズンはもうおしまい、と思っていたけれど、また食べました。角上魚類バンザイ。

    でも、前回のほうが大きかったかな、と思ったけど、写真で見ると今回のほうが大きそう。今回は前回の半額ぐらいだったのに・・・(左が前回)

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  • ロピアの牛肉でワイン煮。当然、ワインを飲むわけで、最後はぐでんぐでん状態。ま、いつものことですけど。

    ロピアの牛肉でワイン煮。当然、ワインを飲むわけで、最後はぐでんぐでん状態。ま、いつものことですけど。

    うん、でも美味しい。

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  • 牛すじのスープに、焼いた餅を入れる。それだけで、ご馳走に大変身。この雑煮もどきはやめられません。

    牛すじのスープに、焼いた餅を入れる。それだけで、ご馳走に大変身。この雑煮もどきはやめられません。

    マジうま。懸念点があるとすれば、ちょっぴり高カロリーかもしれません。

  • 急遽、へべれけチーズフォンデュパーティー。でも、それだけだと足りないから、焼肉も追加です。

    急遽、へべれけチーズフォンデュパーティー。でも、それだけだと足りないから、焼肉も追加です。

    うん、美味しい。やっぱり、肉があると盛り上がりますね。そして、当然のことながら、撃沈。

  • ペティヤン、最高の料理とマリアージュ。面白い素材の組み合わせをこだわって作っていて美味しいです。

    ペティヤン、最高の料理とマリアージュ。面白い素材の組み合わせをこだわって作っていて美味しいです。

    前回、料理が美味しくて、メニューが月替わりということなので、月が変わったら、すぐに行こうと思っていたのですが、緊急事態宣言等の影響もあり、久々の訪問になっちゃいました。

    この日、どれも美味しかったのですが、特に気に入ったのは、カリフラワーのムースと、魚のスープです。

    カリフラワーのムースは、カリフラワーとキャビアと胡桃という組み合わせが面白いので、まわりのジュレがエビで、不思議だけど絶妙なバランスでした。魚のスープは、魚の風味が濃厚で、スープなのに、ブイヤベースを食べている気持ちになれました。

    あと秋刀魚のリゾットも、肝と栗という面白さがあるし、のどぐろは松茸に雲丹にとゴージャスでした。

    ついつい、ワインも飲みまくってしまいました。美味しかったです。

    ただ、これだけのコースを食べるとなると、それなりのお値段になるので、私のような者だと、頻繁には通えませんが、イベントごとのタイミングで行けたらいいなぁ、と思っています。あと、夫婦で営業しているので、店が混雑すると、ちょっと、料理に時間がかかるので、ゆったりするつもりで行ったほうがいいです。

    レストラン ペティヤンフレンチ / 吉祥寺駅

    昼総合点★★★★ 4.0

  • 畑で採れたチビ人参。濃い味で、ちょっぴり苦いけれども、野菜って感じで美味しい。キアゲハの気持ちがわかりました。

    畑で採れたチビ人参。濃い味で、ちょっぴり苦いけれども、野菜って感じで美味しい。キアゲハの気持ちがわかりました。

    やっぱり、野菜は新鮮なほうが美味しいですね。そういう意味で、近郊農業ってステキ。そういう意味でも、武蔵野市の農業体験の取り組み、良いと思います。

  • 今週の作り置き 2021年10月20日

    今週の作り置き 2021年10月20日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【ミニかぼちゃ  高野 健治/北海道積丹町/無】
    【ニンジン  大雪を囲む会/北海道旭川市/無】
    【ブロッコリー  ベジタブルワークス/北海道真狩村/虫4菌2】
    【さつまいも(紅あずま)  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】
    【ラディッシュ(葉切り)  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
    【ほうれんそう  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/有機】
    【みぶ菜  青野 /山梨県北杜市/無】
    【いんげん  二本松有機農業研究会/福島県/有機】
    【小松菜  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】
    【チンゲンサイ  ユニオンファーム/茨城県小美玉市/有機】
    【白菜  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫5菌3】

     

    ほうれん草とトマト、ツナのあえもの

    畑で採れたピーマンとじゃこのニンニク炒め

    畑で採れた人参の葉のポタージュ

    ナスと豚こまの味噌炒め

    インゲンのゴマ和え

    青梗菜とエビ、卵のオイスター炒め

    小松菜と豚こまの炒め物

    壬生菜と油揚げの煮浸し

    白菜と挽肉の味噌炒め

    カマンベールのチーズフォンデュ

    人参の葉のジェノベーゼ

    人参の葉のゴマ和え

    畑で採れたカブの間引き菜とニンニクじゃこパスタ

    大根と白菜、人参、牛すじのスープ

    麻婆豆腐

    牡蠣のオイル漬け

    国産レモンとインゲンのレモンパスタ

    洋梨、りんご、さつまいものチーズサラダ

    牛スネ肉の赤ワイン煮