美食 2016/07/10 空海の冷やしラーメンが美味しかったです。あっさりとしたスープにコシのある麺がマッチしています。 ちょっと冷麺っぽいラーメンという感じです。夏にはいい感じ。卓上のニンニクを入れると、さっぱりしている…… ヒロコンドー
美食 2016/12/23 最近はまっている「とりそば」。食べまくっていたら、ようやく飽きはじめました。通常のペースに戻せそうです。 改善点は、麺ですね。もう少し、コシのある麺にしたほうがいいです。刀削麺よりはスープにマッチしています…… ヒロコンドー