- 2022/01/30
角上魚類で魚を買っての手巻き寿司。我が家の黄金パターンみたいなもん。ほんと、魚、美味しい。そして、角上魚類バンザイ。
魚は、マグロ、イサキ、真鯛、黒ムツ、アジ、だったかな。魚も美味しいけど、真鱈の白子と生ワカメは、もっ……
天下一品のラーメンといえば、濃厚で独自路線を行くラーメンという印象があり、学生時代、もしくは、社会人なりたての頃、飲んだ後に食べたくなる味でした。わざわざ、探したこともあったぐらい。
たまたま通り道にあったので、久しぶりに寄ってみました。メニューもよくわからないので、「かさねだし」とかいうものを頼みました。
がっかり。
ごま、揚げネギ、にんにく、肉味噌がついてきて、それらで味を作れるみたい。味を作るのは好きだけど、これでお金をとるというのが信じられません。
ラーメン自体も中途半端な味で、昔の独特な風味はなかったです。味をかさねるため、オーソドックスにしたということかもしれませんが。
値段も結構するし、もう来ることはないと思います。