- 2019/04/06
巣立つ魚金赤坂、って魚金のU-25版。魚は魚金なんで、もちろん美味しいし、初々しいのがいいですね。
赤坂見附にできた魚金のお店。 魚金と言えば、新橋の魚金に初めて行ったときの魚づくしに感激した店で、今……
私のDNAのせいで、大変、雑なことになっていますが、一生懸命に、試行錯誤しながら、作っていたので、良かったです。継続すれば、もう少し、上手になるかもしれません。
子どもなのに、iPadを使ってクックパッドを検索し、レシピを見ながら作るというプロセスには時代を感じました。
そういえば、長男が生まれたとき、長女のご飯を作るのに重宝しました。