- 2022/01/05
酔右衛門、やっぱり、美味しい。雨後の月よりも格段にスッキリしていて、微発泡で美味しかったです。
もちろん、種類によって味は違うけれども、この蔵、川村酒造の作る酒はどれも大好きです。コンセプトとして……
私のDNAのせいで、大変、雑なことになっていますが、一生懸命に、試行錯誤しながら、作っていたので、良かったです。継続すれば、もう少し、上手になるかもしれません。
子どもなのに、iPadを使ってクックパッドを検索し、レシピを見ながら作るというプロセスには時代を感じました。
そういえば、長男が生まれたとき、長女のご飯を作るのに重宝しました。