鷹神、絶品ではないかもしれませんが、ボリューム感には大満足できます。特に、肉がデフォルトでもがっつりなのは嬉しいです。

前は、春雨を出していた中華屋を居抜きで使っている店です。基本セットを頼むと、トッピングメニューを選択できるという注文システムも同じなので、経営も変わっていないのかもしれません。

「赤or白」×「塩or醤油」×「魚介or普通」の組み合わせで選べ、赤鷹塩魚介にしました。トッピングは鶏チャーシューと味玉を選び、4辛にしてみました。

イイ感じの辛さで、肉もがっつりあって、そのあたりは満足度が高かったです。

ただし、麺は開店間際でオペレーションがうまく行っていないのか、茹で加減がイマイチでした。味玉も冷たすぎでしたし。

店が地下一階で、とても、入りづらいところはあるので、繁盛するかどうかはわかりませんが、こってり系は食べたくないけど、お腹がすいたときにはいいんじゃないでしょうか。

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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