- 2018/01/13
武蔵野アブラ学会の油そば、もっとギトギトの油を予想していたので拍子抜けでしたが、いいバランスだと思います。
最近、カツサンドの店の跡地に開店した油そば屋さんで、隣もラーメン屋さんという競争の激しいロケーション……
たまに店の前を通るし、何となく、いつも行っているような気がしているのですが、よくよく調べてみると、久しぶりでした。
バッカスに行くことが増えたから、かもしれません。でも、最近は、そのバッカスも混んでいて、立ち寄れないケースも増えています。
ゴブランは形態はレストランだけど、ワインバーとして使うのが、おすすめです。料理も美味しいけれど、メニューが大きく変わらないのに対して、ワインはいろいろなものにチャレンジして、美味しいものを適正価格で提供してくれるので、とても勉強になります。