- 2021/07/22
東京都内、10年後の資産価値「落ちる街」「落ちない街」ランキング、面白いけど、”AIが導き出した”に眉唾感満載です。
ちっちゃい字で書いているけど、AIには何を学習させたかが重要で、資産価値って、その要素だけで決まるん……
さっぱりしたものが食べたくなって、冷かけうどんなんて最高だろう、ということで、いぶきうどんに行きました。
ここは、揚げいりこを取り放題なのが、ときめくお店です。
今回はちょっと豪勢にとり天もトッピングしちゃいました。
冷かけに、熱い唐揚げを入れちゃうのね。できれば、別盛りのほうが嬉しかったんですけど。
ネギに、生姜に、天かすと楽しくトッピングし、揚げいりこも加えてできあがり。
満足できる作品にはなりましたが、食べてみて、がっかり。やっぱり、うどんのコシがなさすぎです。讃岐うどんはうどんのコシがないと。博多うどんじゃないんですから。
それに、いりこの香りが少なすぎです。揚げいりこを入れなかったら、いりこ出汁とは思わないぐらいです。
やっぱり、私には合いませんね。
いぶきうどん 吉祥寺店 (うどん / 吉祥寺駅、井の頭公園駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.0