- 2020/06/06
ハチイチホルモン、好きだったのに、テイクアウトして、ガッカリしてしまいました。
ハチイチホルモンは、冷麺が絶品のお店で、開店当初は、それなりに気に入っていたのですが、だんだんコスト……
ラーメンと言えば、ニンニク。生のニンニクをつぶして、がっつり入れるのが、私流です。周囲の顰蹙とかは気にしません。
この店は、最近は少なくなったけれども、生ニンニクを潰せるラーメン屋として、大好きな店の1つです。
最後はラーメンを食べているのか、ニンニクを食べているのかわからなくなっちゃいます。
この日もオーソドックスなラーメンを頼んで、ニンニクだけじゃなく、胡麻や辛子高菜などの卓上の調味料で味を調えて、美味しくいただきました。