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日本橋にある茅乃舎のだし茶漬け。いろんなパターンがあるようですが、ほうじ茶がベストだということで、ほうじ茶バージョンを食べました。
鹿児島産ほうじ茶、国産三つ葉、有機胡麻使用の化学調味料、保存料無添加というこだわりの品です。食べる前から美味しいのが約束された感じです。
で、実際に食べたら、美味しいです。出汁が上品で美味しいです。お茶漬けにはほうじ茶は合わないと思っていたのですが、そんなことはなかったです。
このお茶漬け、完成度が高すぎて、梅干しとか、鮭とかを入れると味を壊しそうで、このまま食べるしかなさそうです。そこが残念ですね。
