- 2017/06/26
麺劇場、玄瑛のラーメンと卵かけごはん、こってりした味なのに、後味はすっきりとしていて、また食べたくなります。
六本木のミッドタウンの裏のあたりにあるお店。ふらっと入ってびっくり。なんか、ラーメンやとは思えない、……
そろそろ10周年ですかね。早いものです。私の吉祥寺人生と同じぐらいで、勝手に、共に歩んできた感があります。
つまみは、定番の鶏の肝、最高です。ササミとレバー・白レバーとハツと砂肝かな。どれも、美味しいたまらない。
ワカメのきんぴらも、あまり聞いたことないですが、絶品。熱々のご飯があれば、いくらでも食べれそうなぐらい美味しいです。
そして、かすごの握り。鯛の小さいので、〆られているのがいいですね。春らしくて。
この日はよえもん攻め。がっつり飲み比べました。
という感じでべろべろで、大満足。