- 2021/06/01
長女の誕生会。いつもと違うのは、家族全員でじゃないことかな。それはそれで悲しいけど、これまで元気に育ってくれたので感謝です。
妻が何日も前から準備したビーフシチュー。やばうま、でした。パスタになっても美味しかったです。 ……

日本酒を飲むなら、にほん酒や。
料理というか素材にもこだわっているので、何を食べても美味しいです。野菜も在来種のものを使ってみるなど、いろいろな工夫をしていますし、シャモロックも村越シャモロックで、という感じです。
同じように日本酒についてもこだわっていて、蔵の数を絞り込んでいるので、何を飲んでも美味しいです。
競争の激しい吉祥寺で、これだけ長い間、営業してきたのもわかります。これからもよろしくお願いします。ごちそうさまでした。