- 2024/01/08
今年のおせちは、洋風おせちでした。伝統的な日本のおせちもいいですけど、洋風も飽きなくていいです。
最近は、いろいろなお店が、特徴を活かしておせち料理を出すので、正月も飽きずに済みますね。  ……
行列のできる店なんですが、閉店間際だったので、すんなり入れました。興味あるパスタがたくさんあったのですが、鶏味噌にしました。ネギに惹かれました。美味しいと思ったのは、パスタのもっちり感です。アルデンテではなく、もっちりというのがハモニカ横丁風でいいですね。次は納豆にチャレンジしようと思っています。