作ってみないとわからないので、作ってみました。
http://tabelog.com/matome/721/
口コミを束ねる機能があれば、そっちのほうが便利な気がするんですけどねぇ。
野菜がたっぷり食べれるのがいいですね。
チーズは結構、お腹いっぱいになりますね。ワインにぴったり。

新宿でランチをすることになったのですが、店もそんなに知らないので、ミロードの上のレストラン街に行きました。
いろいろと店はあったのですが、専門店という響きに釣られて、口福炒飯楼に入りました。
ちょっとあっさりしたものを食べたい気分なので、納豆とおくらのチャーハンを頼みました。
で、出てきたのが、これ。
食べてみると、納豆の味とかはほとんどせずに、醤油系のしょっぱい味ばかりでした。これだと、具は何でも同じ味ですね。居酒屋でも、ここまで濃い味付けはしないんじゃないでしょうか。
もともとの意図と違うだけでなく、客観的にもかなりいまいちな一品でした。
そして、会計を別々にと頼んだら、露骨に嫌な顔をし、釣銭の計算も間違え、自分が間違えたクセに偉そうにしている態度にも、疑問を感じました。
再訪はないですね。

麺は太くてコシが強く、しっかりしています。
つけ汁は少ししょっぱくて、それ以外はいたって普通な感じで、特にパンチがある味ではありません。ただ、少し臭みが気になりました。
入っていたチャーシューにはがっかりしました。パサパサとした感じで少しもジューシーじゃなかったからです。
人気店なので、厳しくコメントしましたが、甘く評価しても、特筆すべき美味しい点を見つけられませんでした。他の店に先駆けて、豚骨魚介系のつけ麺を提供したからでしょうかね。うーん、わかりません。
わざわざ並んで食べるつけ麺だとは思いません。




入れ物も古くなったら、買い替えればいいのに。そんなに汚いことはないと思うけれど、印象というのもあるので、気をつけて欲しいものです。
ラーメンはいまいちでしたが、ラーメンとチャーハンと餃子がセットで1000円未満で食べれるし、チャーハンはちょっとジャンキーだけど、美味しいので、また行くかもしれません。