なんか、それが普通になっちゃったけど、今年も農業は順調です。
カテゴリー: 美食
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今週の作り置き 2021年6月2日
今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
【グリーンリーフ 北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫１菌２】
【大和いも 岡村グループ/埼玉県熊谷市/菌１～虫１菌１】
【ニンジン 岡村グループ/埼玉県熊谷市/無】
【甘長とうがらし（万願寺） 真南風の会/沖縄県那覇市/有機】
【おかひじき おきたま興農舎/山形県高畠町/無】
【チンゲンサイ 野菜くらぶ/群馬県昭和村/有機】
【きゅうり 福島わかば会/福島県福島市/虫１～虫６菌８】
【大根 吉沢 重造/埼玉県川越市/無】
【ブロッコリー 比留間農園/埼玉県深谷市/無】
【水菜 ふしちゃんファーム/茨城県つくば市/有機】
【ミニトマト（アイコ） やさい耕房伊勢崎/群馬県伊勢崎市/虫２菌３】バルサミコ酢のキャロットラペ
きゅうりの万能だれ炒め
ひたし豆
ブロッコリーのニンニク煮
甘長唐辛子のニンニク炒め
おかひじきと豚こまの炒め物
青梗菜と牛コマのオイスター炒め物
大和芋とエビのおやき
畑で採れたナスとピーマンの豚こま炒め
グリーンリーフの人参ドレッシングサラダ
畑で採れたカブの葉のじゃこ炒め
大根とさつま揚げの煮物
畑で採れたカブと真鯛のカルパッチョ
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アジャンタのカレー、ボリュームもたっぷりで、想像していた以上に辛くて、その辛さがたまらなく美味しかったです。
麹町にあるカレー屋さん。かなり老舗みたいですし、食べログの評価も高いお店なんで、入ってみました。
せっかくなんでカレーを複数種類食べたいということで、ランチペアにしました。2つのカレーとナンのセットです。
ナンは、普通のナンだけじゃなくて、ガーリックナンやチーズナンも選べたので、ガーリックナンにしました。次はチーズにしたいです。
本題のカレーですが、迷いに迷った末、辛いのが好きなので、唐辛子マークが3つ付いていた、キーマとマトンにしました。
どうせ、そんなに辛くないだろうと思っていたのに、がっつり辛くて良かったです。ああ、カレーを食べた、という満足感がありました。
マトンは王道って感じですし、キーマはちょっとしょっぱかったかな、という印象はありますが、美味しかったです。ああ、チキンも食べたい。ランチトリオがあればいいのに、思っちゃうほどでした。
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吉祥寺に2店目のタレカツ。喜び勇んで行ったけれども、南口店のほうが美味しい気がしました。なんでだろう。
昔、南口にある、お店に行ったとき、初めてタレかつを食べて、こんなに美味しいものがあるんだと思った記憶があります。なので、北口にもできて、私にとっては、利用しやすいロケーションということもあり、独りで盛り上がっていました。
が、実際に、行って食べてみると、なんか違う。期待感だけが膨らんでしまったのか、それほど、感激しませんでした。
野菜を揚げたのは美味しかったのですが、カツそのものが、薄っぺらくて、食べたという感じがしなくて、不完全燃焼でした。
近々、南口店に行って、味を確かめないと、と思いました。
新潟カツ丼 タレカツ 吉祥寺北口店 （かつ丼・かつ重 / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5 -
長女の誕生会。いつもと違うのは、家族全員でじゃないことかな。それはそれで悲しいけど、これまで元気に育ってくれたので感謝です。
妻が何日も前から準備したビーフシチュー。やばうま、でした。パスタになっても美味しかったです。
ケーキは、例によってハマヤで。バタークリームという普段は食べないものを選んでみましたが、美味しかったです。でも、好みは生クリームかなぁ。
http://konchan.net/x/archives/36809
なんと、まさかの、今年から家族全員が途切れるとは！
まあ、でも、反抗期の長男も、長女のために、誕生日プレゼントを買いにいってくれたようで、良かったです。
それも成長の１過程ということで。
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五右衛門、チェーン店ならでは、安定的な味ではあるものの、ちょっと価格設定が高すぎやしないかい。
パスタが好きなんだけど、チェーン店だからという理由だけで、入るのを避けてきた五右衛門。気分転換に入ってみました。
トッピングなども含めると、かなりの数のメニューがあり、選ぶのが大変でした。
選び切ることができず、2種類食べれるハーフ＆ハーフにしました。明太子と和風っぽいペペロンチーノと、少し薄味系のセットです。
どちらも、美味しかったです。とてつもない、というほどではないですが、安定的な美味しさです。
が、これで1500円と言われちゃうと、さすがに、高いよな、と思わざるを得ないです。
五右衛門 吉祥寺サンロード店 （パスタ / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5 -
KKINI、住宅街にある韓国料理のテイクアウトのお店、美味しいですし、値段も手ごろなので、普段使いには良いかと思います。
韓国の家庭のお惣菜屋さんって感じのお店。
韓国料理と言えば、チゲ、サムギョプサルなどの辛さと肉々しいというイメージですが、ここはどちらかというと大人しいです。鶏の唐揚げこそあるものの、チヂミやキンパなどがメインだったりするので。
いつも同じようなコンビニ弁当を食べているなら、たまには、こういう惣菜を食べて、盛り上がるというのも良いかと思いました。
とは言うものの、食べ終わって、がっつり辛いものも食べたくなりましたが。
街角の韓国ご飯屋さん KKINI （韓国料理 / 西荻窪駅、吉祥寺駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2
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かどや魚丸のアジフライ定食が最高のコストパフォーマンスで、病みつきになりそうなぐらいです。
居酒屋の昼営業の定食ですが、ボリューム感というか、価格設定を間違えてしまったのではないかと思うぐらいのコストパフォーマンスの良さです。
アジフライ、刺身、冷や奴、サラダがあり、ご飯と味噌汁はお替わり自由。そして、味噌汁は味噌汁じゃなくて豚汁。どんだけ、揃っているんだというボリューム感です。
メインのアジフライが最高すぎる。3枚におろしたのを全部揚げています。少し、味が濃いですが、逆にご飯がすすみます。
刺身もトロが入っていて、立派です。トロの脂は、ちょっと口に残る感じだったので、赤身のほうが私は良かったです。
でも、総合的に見たら、とても満足度の高いランチでした。
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ビストロ・パッサテンポのテイクアウト。すぐに売り切れてしまうのが納得の充実したラインナップです。
マドレーヌで有名なビストロパッサテンポ。
でも、実は、店で食べるのも美味しいです。以前、ランチコースを食べて、その美味しさに盛り上がりました。
最近はコロナの影響で、テイクアウトをやっているのですが、そんなに大きな店じゃないので、限定10組みたいな販売の仕方になっています。SNSで告知されるのですが、あっと言う間に完売です。
それもそのはず、本格的な料理が、結構なボリュームで入っています。
どれもクオリティが高く、家でも、十分、満足できるので、また頼みたいです。
ビストロ パッサテンポ （ビストロ / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0 -
家で作った鉢植えのソラマメ。しょぼすぎる収穫ですが、味はしっかりとそら豆だったので、美味しくいただきました。
立派なそら豆が高い理由がよくわかりました。でも、負け惜しみですが、味は遜色なかったですけどね。
