街中がラーメンの中、なぜかこんな店があり、インパクトがありました。
http://tabelog.com/fukushima/A0706/A070601/7008227/
ラーメン屋さんは勝ち負けがはっきりしている印象です。
あと、蔵は充実していました。試飲でかなりいい気分になっちゃいました。「あらばしり」美味しかったです。

街中がラーメンの中、なぜかこんな店があり、インパクトがありました。
http://tabelog.com/fukushima/A0706/A070601/7008227/
ラーメン屋さんは勝ち負けがはっきりしている印象です。
あと、蔵は充実していました。試飲でかなりいい気分になっちゃいました。「あらばしり」美味しかったです。

12時よりもかなり前に到着したものの、すでに行列。自分たちより後に来た人たちは相当、待ったと思います。
喜多方にも街中が「八重の桜」のポスターが貼られていて、その影響で、一層、人気が出ているのかもしれません。ラーメンを味わうのが目的なら、少しほとぼりが冷めてからのほうが良いかもしれません。
肝心のラーメンですが、非常に優しい味でホッとする感じです。
最近は油たっぷりとか、濃い味のラーメンが大勢を占めていますが、昔ながらの味で嬉しい。私は太麺のほうが好みでした。
また食べに行きたいと思える味でした。

ハモニカ横丁のつけめん若葉の跡地にできた店。途中、立ち飲み屋だったと思うんですが、いつの間にか変わっていました。
メニューを見て、しばらく悩みました。基本的に麺は白と黒の2種類があり、もりそば、つけめん、中華そば、担々麺、まぜそば、など種類は豊富で、どれを食べたらいいのかわからなかったです。
最後は、優柔不断で決めきれずに、一番右にあった、ピリ辛もりそば的なものを頼みました。
麺はそばの入った「黒」をチョイスしました。
食べてみると、意外に美味しく、蕎麦をピリ辛の中華風にした感じで、私としては結構好きな味でした。温泉玉子も食べ放題、ネギも入れ放題ということで、超盛り上がりました。
また来て次のメニューに挑戦したいです。
残念なポイントは、ボリュームが少なめであることと、少しだるい感じの接客です。
ラーメン屋さんにはきびきびしていて欲しいと思うので、店主のちょっと不平を言いながらの接客は改善したほうが良いかと思いました。


一風堂のすべてのチェーン店でそうなのか、吉祥寺店だけ特殊なのかわかりませんが、店員さんたちがテキパキ応対してくれるので、気持ちがいいです。
接客の基本ですが、できていない店も多いんじゃないでしょうか。
肝心のラーメンは、いわゆる九州とんこつの王道です。
がっつり食べたい気分だったので、特製を頼みました。チャーシューが大きくて、食べ応えがありました。ナルトはいらなかったかな。
当然のごとく、替え玉を頼んで、ごま、ニンニク、辛子高菜などで味を整えながら食べました。ニンニクは小粒なのでつぶしやすくて良かったです。
これだけ、食べたので、次の日にお腹が痛くなるかと思いきや、そんなこともなく、良かったです。

ジャンキーなものを無性に食べたくなって、ぶぶかへ。
有名な店だけど、なぜか今まで行ったことがなかったのが不思議。
味の民芸が経営しているのも、セルゲイ・ブブカが店の名前の由来だということもネットで知ってびっくり。
油そば、大好きなネギと生たまごをトッピング。
がっつりしたものを想像していた割には、マイルドで美味しかったです。
途中、生ニンニクを入れて、味を調整しながら、嬉々として食べて満足でした。
大盛にすれば良かったと思ったぐらいです。
が、翌日、お腹をこわしてしまいました。残念。年寄りにはちょっと厳しい店ですね。
注文したものが来たとき、ちょっと少なすぎるんじゃないという印象を持ちました。
確かに食べれば、それなりにお腹いっぱいになるけど、会社帰りとかに利用するなら、もう少しボリュームが欲しいところです。
あんかけチャーハンと餃子などのサブメニューがあるだけなのですが、ハーフでもいいので、ラーメンとのセットがあったら、かなり人気が出ると思います。
一般ウケする味でそこそこ美味しいです。

油めんを注文しましたが、とにかく麺がいまいちでもったいない。
もっとコシがあるというか、食感がある麺のほうが美味しいのに、ふにゃ、とした感じで残念。
味はとにかくジャンキー。でも、ジャンキーな味が食べたくなるときには、重宝します。
チャーシューをトッピングしたのですが、値段的にいうと、チキンのほうすればとちょっと思いました。
食べているときは普通だったのですが、翌朝、お腹の調子が悪かったので、それなりに油たっぷりだと思います。

九州のラーメンは豪快でなきゃ、と勝手に思っています。
1杯目は出てきたままを尊重して食べ、替え玉の2杯目で本性をあらわして、がっつりとニンニクと辛子高菜を入れて食べるのが、大好きです。
祥ほど、それが気兼ねなくできる店はないんじゃないかな、と思います。
かつ、つけ麺があり、これもなかなか美味しいです。
夏はつけ麺、冬は普通の麺がおすすめです。
金祥ラーメンについては、普通のラーメンとの違いがあまりわからないので、私は普通のラーメンで十分です。

本格的なタイ料理ではないけれど、タイ風のカレーを出してくれるのはありがたいのだけれども、本当にタイ風なのかと思わせる味。
決してまずいわけではないのだけれども、期待していたものと異なるので、微妙な感じ。
もっと、タイっぽいのを望んでいたんだけどなぁ。
その他、カレーラーメンとか、カレー担々麺とか、メニューは豊富なんだけども、どれも中途半端な印象です。
もっと、特徴を出してみたらいいのになぁ、と思う店ですね。