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ジャンキーなものを無性に食べたくなって、ぶぶかへ。
有名な店だけど、なぜか今まで行ったことがなかったのが不思議。
味の民芸が経営しているのも、セルゲイ・ブブカが店の名前の由来だということもネットで知ってびっくり。
油そば、大好きなネギと生たまごをトッピング。
がっつりしたものを想像していた割には、マイルドで美味しかったです。
途中、生ニンニクを入れて、味を調整しながら、嬉々として食べて満足でした。
大盛にすれば良かったと思ったぐらいです。
が、翌日、お腹をこわしてしまいました。残念。年寄りにはちょっと厳しい店ですね。
