- 2015/01/31
二日酔いの日は蕎麦がいいですね。辛味大根が蕎麦にぴったりです。ワサビより美味しいかも。
豊洲のそじ坊です。 http://tabelog.com/rvwr/001453379/rvwdtl……

九州のラーメンは豪快でなきゃ、と勝手に思っています。
1杯目は出てきたままを尊重して食べ、替え玉の2杯目で本性をあらわして、がっつりとニンニクと辛子高菜を入れて食べるのが、大好きです。
祥ほど、それが気兼ねなくできる店はないんじゃないかな、と思います。
かつ、つけ麺があり、これもなかなか美味しいです。
夏はつけ麺、冬は普通の麺がおすすめです。
金祥ラーメンについては、普通のラーメンとの違いがあまりわからないので、私は普通のラーメンで十分です。