吉祥寺で呑んだくれて毒を吐く！

タグ: 埼玉

  • 今週の作り置き　2021年1月20日

    今週の作り置き　2021年1月20日

    今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
    【グリーンセロリ  天恵グループ/愛知県田原市/無】
    【ニンジン  千葉畑の会/千葉県八街市/無】
    【トマト  肥後あゆみの会/熊本県宇城市/無】
    【大和いも  岡村グループ/群馬県/菌１～虫１菌１】
    【紅くるり大根  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫３】
    【れんこん  加藤 幸雄/愛知県愛西市/虫２】
    【きゅうり  宮崎アグリアート/宮崎県宮崎市/虫６菌５】
    【チンゲンサイ  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】
    【ムキねぎ（長ねぎ）  黒沢グループ/埼玉県深谷市/虫３】
    【ほうれんそう  深田 友章/埼玉県川越市/無】
    【ロメインレタス  ふしちゃんファーム/茨城県つくば市/有機】

    紅大根の漬物

    マグロのあら煮

    レンコンの唐揚げ

    大和芋の団子

     

    青梗菜の塩昆布

    キャベツのサブジ

    ほうれん草の白あえ

    きゅうりのナムル

    ミートソースとシーザーサラダ風

    村越シャモロックのモモ焼き

    村越シャモロックの手羽元、手羽先の唐揚げ

    シャモロックのガラスープを使った野菜たっぷりミネストローネ

    豆腐と明太子の揚げ物、椎茸の明太子ガーリック焼き

    スズキのトマトソース

     

     

  • コロナ禍の中学入試、手堅く早く合格を…難関受験控えも、ってそういう傾向になりますよね。さすがに数打てば当たる戦略は取れないですから。　

    コロナ禍の中学入試、手堅く早く合格を…難関受験控えも、ってそういう傾向になりますよね。さすがに数打てば当たる戦略は取れないですから。　

    もはや、長男の受ける学校の倍率が下がるのを祈るのみですね。

     

    https://news.yahoo.co.jp/articles/86a4ba553ae499673380ffe32fd09e1700253c0a

    コロナ禍による緊急事態宣言のもと、10日の埼玉県から首都圏の中学入試が本格的にスタートした。各校の受験動向からは、チャレンジは控えめにして、手堅く早めに合格を手にしたいという受験生の思いが伝わる。続く千葉、東京、神奈川の状況も似た傾向になると、専門家は予想している。

    ・・・

    「難関校の受験を控える動きが、日程が遅くなるほど起きている」。中学入試を長年分析してきた森上教育研究所の森上展安代表は、埼玉入試の全体状況をこう分析する。コロナ禍で学習が思ったように進まなかったとの思いから冒険を避け、できれば近距離で手堅く合格を早めに得て、それ以降は併願数を減らす傾向があるという。1月20日から始まる千葉、2月1日からの東京、神奈川の状況も同様とみる。

    ・・・

    森上さんは「東京、神奈川も難関校は志願者数や倍率は減り、中堅校が激戦となる流れが予想される。感染リスクから午後入試や日程後半の受験を控え、2月3日までには決めるという受験生が多いのではないか」と話す。

  • 今週の作り置き　2021年1月13日

    今週の作り置き　2021年1月13日

    今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
    【パプリカ（赤）  高生連/高知県南国市/虫３菌１】
    【ニンジン  堀田 信宏/茨城県行方市/無】
    【ごぼう  農事組合法人丸和/千葉県富里市/有機】
    【ミニトマト（アイコ）  肥後あゆみの会/熊本県宇城市/無】
    【さつまいも（シルクスイート）  三里塚酵素の会/千葉県成田市/無】
    【かぶ  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】
    【チンゲンサイ  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】
    【ブロッコリー  黒沢グループ/埼玉県深谷市/虫３菌２】
    【べか菜  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【グリーンリーフ  農事組合法人丸和/千葉県富里市/有機】

     

    べか菜と油揚げの煮浸し

    カブのクリームシチュー

    パプリカのソテー

    ブロッコリーのウィンナー炒め

    ちくわとこんにゃくの煮物

    きんぴらごぼう

    ちゃんちゃん焼き

    サラダ

    牛コマと白菜のすき焼き鍋

    鶏むね肉、ほうれん草、ひじきのナムル

    キャロットラペ

    カレーうどん

    油揚げ入りかきたまうどん

  • 今週の作り置き　2020年12月28日

    今週の作り置き　2020年12月28日

    畑まるごと野菜セット・１１選 は

    【かぼちゃ  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】

    【グリーンセロリ  天恵グループ/愛知県田原市/無】

    【葉ねぎ  大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】

    【あやめ雪かぶ  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】

    【大根  吉沢 重造/埼玉県川越市/無】

    【れんこん  常総センター/茨城県土浦市/虫１】

    【小松菜  鳥次 初枝/茨城県行方市/無】

    【寒ちぢみほうれんそう  つくばの風/茨城県つくば市/有機】

    【ブロッコリー  天恵グループ/愛知県田原市/無】

    【きゅうり  ブルーファーム/沖縄県宮古島市/無】

    【トマト  石川農園/愛知県田原市/無　植１】

    レンコンの塩きんぴら

    カブのソテー

    ふろふき大根柚子味噌あえ

    厚揚げ焼き

    牛すじ大根煮込み

    かぼちゃの煮物

    パルミジャーノのベイクドチーズケーキ

    アルパージュで買ったチーズ

    豚の角煮と千切りキャベツ

    アボカドのディップ　クラッカー添え

    ブロッコリーのレモンパスタ

    きゅうりの万能だれ炒め

    寒ちぢみほうれん草入りミートソース

    アボカドのアンチョビ 焼き

    カプレーゼ

    きのこのパスタ

    玄米ミートローフ

    ビーフシチュー

  • 今週の作り置き　2020年12月23日

    今週の作り置き　2020年12月23日

    今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
    【里いも  藤川 春雄/埼玉県川越市/菌５】
    【カリフラワー  福井 忠雄/埼玉県日高市/無】
    【フルーツトマト  高生連/高知県南国市/無】
    【みぶ菜  王隠堂農園/奈良県五条市/無】
    【チンゲンサイ  三里塚酵素の会/千葉県成田市/無】
    【サニーレタス  小野寺 孝一/茨城県八千代町/虫１】
    【ニンジン  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】
    【ピーマン  真南風の会/沖縄県那覇市/虫２】
    【ニラ  大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
    【キャベツ  黒崎研究会/神奈川県三浦市/虫３菌３】
    【ほうれんそう  つくば中根グループ/茨城県つくば市/無】

    餃子

    壬生菜と油揚げのお浸し

    無限ピーマン

    キャベツと柚子のコールスロー

    ほうれん草のゴマ和え

    牛スネ肉のパスタ

    カリフラワーとブロッコリーのグラタン

    サニーレタスのサラダ

    トマトの梅味噌和え

    今年最後の畑の収穫〜

    カリフラワーのスパイス炒め

    畑で採れた野菜でキムチ鍋

    ほうれん草のトマトパスタ

    白菜の柚子と塩昆布の浅漬け

    クリスマスのディナー

    洋梨、りんご、さつまいも、ブルーチーズのサラダ

    コンビーフ、ローストポーク、カジキの燻製

    ほうれん草のキッシュ

    むらさきキャベツのマリネ

    豚バラ&豚ヒレの低温調理

  • 今週の作り置き　2020年12月16日

    今週の作り置き　2020年12月16日

    今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
    【ごぼう  柴田 悦孝/北海道幕別町/無】
    【かぼちゃ  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【お風呂用ゆず  森野 竜市/徳島県阿南市/無】
    【さつまいも（シルクスイート）  三里塚酵素の会/千葉県成田市/無】
    【ミニトマト（アイコ）  やさい耕房伊勢崎/群馬県伊勢崎市/虫２菌３】
    【パプリカ  高生連/高知県南国市/虫３菌１】
    【水菜  三里塚酵素の会/千葉県成田市/無】
    【小松菜  やさか共同農場/島根県浜田市/有機】
    【葉ねぎ  大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
    【白菜  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫３菌２】
    【ブロッコリー  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫１～虫２】
    【かぶ  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】

    当たり前なんだけど、畑で採れる野菜と大地の野菜が見事に丸かぶりで、何を作り置けばよいか悩むここ数週間。涙

    かぼちゃのカレーマリネ

    白菜と豚バラの煮込み

    水菜のクリーミー豆腐ドレッシングあえ

    白菜、かぶ、里芋のクリーム煮

    いくらご飯

    巣ごもり卵と水菜とじゃこのパスタ

    豚汁

    ハンバーグの付け合わせにカリフラワーとパプリカ

    ほうれん草のキッシュ

  • 今週の作り置き　2020年12月9日

    今週の作り置き　2020年12月9日

    今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
    【ニンジン  深田 友章/埼玉県川越市/無】
    【里いも  深田 友章/埼玉県川越市/菌５】
    【チンゲンサイ  野菜くらぶ/群馬県昭和村/有機】
    【カリフラワー  黒沢グループ/埼玉県深谷市/虫４】
    【キャベツ  野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫９菌２】
    【みぶ菜  王隠堂農園/奈良県五条市/無】
    【スナップえんどう  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫１】
    【ピーマン  宮崎アグリアート/宮崎県宮崎市/虫１菌１】
    【小松菜  つくば中根グループ/茨城県つくば市/無】
    【長ねぎ  野原 茂治/茨城県行方市/虫３菌２】
    【グリーンリーフ  小野寺 孝一/茨城県八千代町/虫１】

     

    壬生菜と油揚げのお浸し

    スナップえんどうの卵カレーマヨ和え

    カリフラワーの味噌マヨ焼き

    ピーマンの青椒肉絲

     

    里芋の胡麻味噌和え

    ちゃんちゃん焼き

    小松菜と厚揚げの甘酢餡

    カリフラワーのニンニク粒マスタード炒め

    畑で採れた水菜、大根を使ったツナサラダ

    畑で採れたキャベツで胡麻マヨ和え

    畑で採れた野菜で柚子鍋

    大根の牛すじ煮込み

    干し柿とチーズ

    見知らず柿とさつまいもの羊羹

    大根の葉のじゃこ炒め

    カリフラワーとコンビーフのオーブン焼き

  • 今週の作り置き　2020年11月25日

    今週の作り置き　2020年11月25日

    今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
    【里いも  常総センター/茨城県土浦市/無】
    【スイスチャード  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【ニンジン  深田 友章/埼玉県川越市/無】
    【トマト  石川農園/愛知県田原市/無　植１】
    【レタス  飯塚  一実/茨城県坂東市/虫１菌１】
    【葉ねぎ  大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
    【いんげん  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫１】
    【キャベツ  野原 茂治/茨城県行方市/虫２菌１】
    【ブロッコリー  岡村グループ/埼玉県熊谷市/無～虫１菌２】
    【べか菜  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【水菜  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】

    スイスチャード入り野菜の豚こま炒め

    べか菜のお浸し

    インゲンのツナマヨ和え

    カチャトーラ

    見えにくいけど、水菜入り餅巾着の入ったおでん

  • 今週の作り置き　2020年11月18日

    今週の作り置き　2020年11月18日

    今週の畑まるごと野菜セット・１１選は
    【かぼちゃ  北海道有機農協/北海道/無】
    【さつまいも（紅はるか）  農事組合法人丸和/千葉県富里市/無】
    【チンゲンサイ  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【ターサイ  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【グリーンリーフ  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【かぶ  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【白菜  おきたま興農舎/山形県高畠町/無】
    【ピーマン  宮崎アグリアート/宮崎県宮崎市/虫１菌１】
    【小松菜  藤川 春雄/埼玉県川越市/無】
    【長ねぎ  小野寺 孝一/茨城県八千代町/虫３菌２】
    【ルコラ  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】

     

    切り干し大根

    ターサイのにんにく炒め

    ピーマンのチンジャオロース

    カブのクリーム煮

    かぼちゃのカレーマリネ

    白菜、青梗菜の豚こま炒め

    豆腐ハンバーグ

    さつまいものペペロンチーノ

    畑で採ってきたキャベツ、大根の葉入りのちゃんちゃん焼き

    キャベツのお好み焼き

    小松菜のおやき

    畑で採ってきた水菜、大根、ブロッコリーのサラダ

    とり塩鍋

    毎年作っている干し柿

    今年の柿はかなり大きめ。出来上がりが楽しみだなー。

  • 今週の作り置き　2020年11月11日

    今週の作り置き　2020年11月11日

    今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
    【ミニかぼちゃ  高野 健治/北海道積丹町/無】
    【葉ねぎ  大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
    【日本ほうれん草  おきたま興農舎/山形県高畠町/無】
    【れんこん  常総センター/茨城県土浦市/虫１】
    【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫６菌４】
    【男爵  金井 修一/北海道/無】
    【ルコラ  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
    【かぶ  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】
    【里いも  常総センター/茨城県土浦市/無】
    【小松菜  つくば中根グループ/茨城県つくば市/無】
    【春菊  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/無】
    【ロメインレタス  ふしちゃんファーム/茨城県つくば市/有機】

    ほうれん草の胡麻和え

    さつまいものペペロンチーノ

    カブのそぼろあんかけ

    小松菜といわしのはんぺんの炒め物

    レンコンのきんぴら

    春菊と大根の山椒サラダ

    カブの葉のじゃこ炒め

    シーザーサラダ

    畑で採れたキャベツとブロッコリー

    キャベツを丸ごと1個食べれちゃうキャベツの水炊き

    レンズ豆のサラダ

    キャベツの外葉の豚バラ炒め

    ブロッコリーのペンネ

    小松菜の牛肉炒め

    かぼちゃのグラタン

    男爵は牛すじカレーに

    青ネギのナムル

    いくらの醤油漬け

    牡蠣のオイル漬け

    写真を撮り忘れちゃったけど、キャベツはチーズタッカルビに。ペロリと1玉食べちゃいました。

    私が畑で育てている野菜の収穫物！

    大地のキムチの素を使って白菜キムチ

    小松菜の間引き菜の卵炒め

    カブのにんにく牡蠣炒め

    ミルフィーユ鍋

    大根のカルパッチョ

    1人鍋〜

  • 今週の作り置き　2020年10月21日

    今週の作り置き　2020年10月21日

    今週の畑まるごと野菜セット・１１選は
    【さつまいも（紅あずま）  常総センター/茨城県土浦市/無】
    【ズッキーニ  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【おかひじき  おきたま興農舎/山形県高畠町/無】
    【ルコラ  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
    【カリフラワー  黒沢グループ/埼玉県深谷市/虫４】
    【グリーンリーフ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫１菌１～虫２菌３】
    【ムキねぎ（長ねぎ）  月山パイロットファーム/山形県鶴岡市/無】
    【大根  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫２】
    【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫６菌４】
    【春菊  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/無】
    【ほうれんそう  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/無】

     

    おかひじきのマヨポン酢

    ほうれん草の白あえ

    カリフラワーのカレー炒め

    切干大根

     

    鍋

    キャベツ 、白菜、厚揚げ入りチャンプル

    春菊のピーナッツサラダ

    キャベツの胡麻マヨ和え

    キャベツとオイルサーディンのペペロンチーノ

    私が畑で育てているキャベツの外葉を使った豚バラ炒め

    牡蠣のオイル漬け

    大根の葉とじゃこの炒め物

    私が育てたキャベツ の水炊き

    育てたキャベツ の外葉を使ったポタージュ

    やっぱり自分で育てた野菜は、普段なら捨てちゃう外葉も全部食べたくなるよね！

    豚バラ炒めは外葉の青臭さもまったくなく、めっちゃ美味しく食べれてました。おすすめ。

    ポタージュはちょっと青臭さかったのでパルメザンチーズをかけてみました。

    大根と鶏ひき肉の柚子胡椒バーグ

    具沢山な牛スジスープ

    マグロのあら煮

    レンズ豆のサラダ

  • 今週の作り置き　2020年10月14日

    今週の作り置き　2020年10月14日

    今週の畑まるごと野菜セット・１１選は
    【かぼちゃ  高野 健治/北海道積丹町/無】
    【里いも  大曲有機農業生産組合/秋田県大曲市/無】
    【ニンジン  大雪を囲む会/北海道旭川市/無】
    【おくら  真南風の会/沖縄県那覇市/虫２】
    【葉ねぎ  大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
    【ミニ白菜  野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫５菌２】
    【ほうれんそう  野菜くらぶ/群馬県昭和村/有機】
    【レタス  野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫５菌２～虫４菌３】
    【ルコラ  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
    【小松菜  深田 友章/埼玉県川越市/無】
    【ターサイ  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】

    ほうれん草とひじき、ツナのサラダ

    ターサイのニンニク炒め

    オクラのカレー炒め

    昨日、買ってきた青梗菜で豚こま炒め

    里芋の梅サラダ

    白菜のナムル

    キャベツ の入ったしゅうまい

    茹で落花生

    小松菜とオイルサーディンのパスタ

    お好み焼き

    鯛のアラでスープから作った鯛ラーメン

    ブイヤベース

    レンズ豆のサラダ

    里芋の煮っ転がし

    マグロのあら煮