- 2016/04/30
スペイン料理を食べて、ふと思い出しました。そういえば、出張で行ったときの料理のブログを書いていないことを。
会社のお金で行ったスペイン&フランス旅行、じゃなくて出張。昼からワイン三昧だったので、店の名前とかを……
昔、食べて気に入っていた蒼龍唐玉堂の汁なし担々麺の味がそのまま残っていた感じで、とても嬉しかったですね。
辛さだけでなく、山椒のピリピリ感があるのと、ちょっとパスタのような平打ち麺の相性が良いと思います。
贅沢して、餃子も頼んじゃいましたが、こちらも、大きくて食べ応えがあって、美味しくいただきました。
コピスの地下にあるので、なかなか立ち寄ろうと思わないのですが、これからは、たまには顔を出して、冬は激辛に挑戦しようと思います。