- 2018/01/15
ともちゃん、おでんと屋台の雰囲気は良かったのですが、ラーメンが口に合わなかったです。
中州と言えば屋台、ということで、屋台に行くのを楽しみにしていたところ、福岡に住む友人は、福岡の地元の……
背脂がたくさんという事前情報があったので、脂少なめ、味薄めとおじいちゃん志向で注文しました。
ラーメン自体はごくごく普通で、オーソドックスな古き良き豚骨という感じでした。卓上のニンニクや辛味噌などが充実していたのは良かったです。欲を言えば、胡麻も欲しかったところではありますが。
ラーメンを食べた後、どうしても気になるぶっかけ飯。温泉玉子にごはんと胡麻とネギを少々というシンプルな構成で、残ったラーメンのスープに入れて食べるんだそうです。
どう考えても体に悪そう。脂たっぷりなうえ、塩分も。でも、気になったので、食べちゃいました。美味しかったけど、少し反省しました。