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背脂がたくさんという事前情報があったので、脂少なめ、味薄めとおじいちゃん志向で注文しました。
ラーメン自体はごくごく普通で、オーソドックスな古き良き豚骨という感じでした。卓上のニンニクや辛味噌などが充実していたのは良かったです。欲を言えば、胡麻も欲しかったところではありますが。
ラーメンを食べた後、どうしても気になるぶっかけ飯。温泉玉子にごはんと胡麻とネギを少々というシンプルな構成で、残ったラーメンのスープに入れて食べるんだそうです。
どう考えても体に悪そう。脂たっぷりなうえ、塩分も。でも、気になったので、食べちゃいました。美味しかったけど、少し反省しました。
