- 2021/04/11
にほん酒や、とにかく料理が最高です。酒は料理の脇役たれ、というモットーも素敵です。
美味しい日本酒を飲むなら、にほん酒や、です。 コロナのこういった状況下でも、客足は途絶えません。私も……
吉祥寺で、博多ラーメンと言えば、一風堂か祥だと思います。
一風堂はチェーン店でもあるので、サイドメニューの種類は豊富で、適当なタイミングでメニューもマイナーチェンジしていきます。
それに比べて、祥は実直にラーメンを作った結果がこうなったような気がします。
最近のおすすめは、一番ノーマルのものを、シンプルに食べ、替え玉後にゴマやニンニク、辛子高菜を入れて味の変化を楽しむというのが楽しめて良いと思っています。