イチボと四川風アボカド、ラム肉の煮込みが特に美味しかったです。イチボは赤身らしい肉をいい焼き加減で焼いていました。すごく素材がいいというわけではないけれども、丁寧に調理したという真面目さが伝わってきます。
他にパスタや山形牛のハムも良かったです。ただ、唐揚げはちょっと味が濃かったように思え、前回のほうが美味しかったように思いました。体調の問題かもしれませんが。
前回来たときは気づかなかったのですが、スタンディングバーのスペースがあり、所謂、立ち飲みができるじゃないですか。会社帰りに立ち寄ってワインでも飲んで帰りたいですね。
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- 2019/08/11
BUKAとはやっぱり相性が良くない感じです。なんだか、とっても居心地が悪い店なんですよね。
BUCA、最初に行ったときは、店の何かが故障していて、出せる料理が限られているという状態だったし、次……