吉祥寺のすし松の跡地にできた青葉。そこそこの客の入りではありますが、大人気店というわけではないです。
前回はつけ麺を頼んだので、今回は中華そばにしました。しかも、奮発して特製に。
結論から言うと、トッピングは普通レベル。チャーシューも、メンマもごく普通です。
でも、スープと麺のバランスや、油の加減は、洗練されていると思いました。麺だけで美味しい中華そばだと思います。なので、普通盛はちょっと物足りなかったです。次回は特製はやめて、大盛にします。
激辛とか、脂ギトギトとかを食べたくないけど、ラーメンが食べたいというときに行く店だと思います。
中華そば 青葉 吉祥寺店 （ラーメン / 吉祥寺駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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- 2017/02/26
日高屋、お世辞にも美味しいとは言えないラーメンでしたが、値段から考えるとそれなりの満足度でした。
お腹が空いていたけれども、食べるところがなかったので、あたりを見渡して慌てて入ったお店で、慌てて注文……