今週の作り置き 2020年9月23日

今週の畑まるごと野菜セット・11選 
【毛豆(枝豆)  新農業研究会/青森県平川市/無】
【ロッソナポリタン(ミニトマト)  野菜くらぶ/長野県佐久市/無】
【なす  野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫1菌1】
【ズッキーニ  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
【きゅうり  福島わかば会/福島県福島市/無~虫7菌9】
【エンサイ  鳥次 初枝/茨城県行方市/無】
【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫6菌4】
【小松菜  深田 友章/埼玉県川越市/無】
【ムキねぎ(長ねぎ)  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/菌3】
【水菜  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
【グリーンリーフ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫1菌1~虫2菌3】

きゅうりの万能だれ炒め

ネギの冷製

水菜とタコ天の炒め物

エンサイのニンニク炒め

小松菜と油揚げの煮浸し

ナスのトマトクミン煮

自家製ベーコン入りポトフ

ズッキーニ、トマト、玉ねぎのサブジ

タラモサラダ

オクラのカレー炒め

茹で枝豆

韓国南瓜と挽き肉のオイスター炒め

グリーンリーフ、プチトマト、きゅうりでサラダ

牛ロース肉の低温調理&蒸し野菜

明太子クリームパスタ

イナダ大根(やっぱりブリ大根の方が美味しい。イナダだと身がモソモソする)

豆あじの南蛮漬け

人参のタラコバター炒め

最近、気に入って作りまくっているナスのスパイス炒め

ゴーヤのナムル