ハンバーグとゴルゴンゾーラのパスタが、老人の腹には効きました。
カテゴリー: 美食
-

ビストロ パッサテンポ、どの料理も美味しくて、非常に満足度の高いお店だと思います。
吉祥寺駅からはちょっと遠い五日市街道に近いところにあるお店です。
マドレーヌが有名なのですが、レストランとしても、クオリティの高い料理を提供しています。
ランチタイムは、前菜とメイン2皿を選ぶコースで、メニューを見ると、どれも美味しそうで迷ってしまいます。
この日食べた中では、サーロインステーキか、天然ぶりのカルパッチョが特に美味しかったです。牛肉の赤ワイン煮も良かったのですが、ちょっと味が濃すぎる気がしました。
ワインもそこそこ飲んでしまいました。満足です。
ビストロ パッサテンポ (ビストロ / 吉祥寺駅、井の頭公園駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5 -

青菜の中華料理のコース、いつも街中華しかいかないので、その上品さにびっくりしました。
プロジェクトの打ち上げで行ったお店。丸の内にあるし、とても上品で、高級感のあるお店です。
コースで頼んだので、次から次へと料理が出てきて、しかも、取り分け済みだったので、良かったです。回転テーブルより、こういう形式のほうが楽でいいですね。特に会社の飲み会なんかだと。
料理はどれも美味しかったです。少なくても、一定のクオリティは超えていました。ただ、これは最高に美味しいというものはなく、どちらかというと安定感とバランスで勝負という感じだと思います。
ちょっと値段が高いので、何かしらのイベントのときに来る店かな、と思いました。
青菜 丸の内ブリックスクエア店 (中華料理 / 二重橋前駅、有楽町駅、東京駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.2 -

今週の作り置き 2022年10月12日
今週の畑まるごと野菜セット・11選 は
【なす 野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫6菌5】
【ロメインレタス 北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫2菌3】
【おくら 真南風の会/沖縄県/無】
【おかひじき 寺島農場/千葉県/有機】
【ピーマン 宮崎アグリアート/宮崎県宮崎市/虫1】
【かぶ さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/有機】
【長ねぎ 小野寺 孝一/茨城県八千代町/虫4】
【ミニ白菜 北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫5菌2】
【べか菜 阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
【ほうれんそう くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
【スイスチャード 川里 弘/東京都小平市/無】
カレーライス
白菜と塩昆布、ツナのあえもの
べかなと干しエビのあんかけ
ナスとオクラのサブジ

鶏胸肉とほうれん草、ひじきのナムル
ピーマンと豚こまの炒め物
鳥ラーメン
おかひじきと人参のマヨ和え

シーザーサラダ
マグロの唐揚げあんかけ
あんかけ焼きそば
角煮

畑で採れた落花生の茹でたの
豚のお好み焼き
カブと白菜、干しエビのスープ
畑で採れた枝豆の塩茹で
-

安定のぷらっとスタンド酛。日本酒の品揃えも豊富だし、料理もどれを食べても美味しくハズレがない。
この日は珍しい日本酒を多く飲みました。
恐らく、新しい蔵、もしくは、新しいことに挑戦をしている蔵のお酒なんだと思うので、今後が楽しみでなりません。でも、やっぱり定番の日本酒のほうが、現時点では好みのものが多かったような気がします。
スッキリとか、酸味があるとか、淡麗とか、いろいろな表現があるけれども、かなり個人の主観によるものが多く、なんとなく、アバウトに能書きをたれながら、自己満足に浸って飲むのが、私には合っている気がします。
料理は、ポテトサラダが美味しかったです。お腹が空いていたので、もう少し食べたかったのですが、この辺で切り上げたら、いつもより安くてびっくりしました。
プラットスタンド 酛 (日本酒バー / 吉祥寺駅、井の頭公園駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5 -

AWESOME SANDWICHESのサンドイッチとブリトー、食べごたえがあって美味しいです。


先手家の跡地にできたお店。びっくりするほどの居抜きで、売っているものが、フルーツサンドから、サンドイッチに変わっただけ。しかも、決済端末も同じ気がしました。同じ経営母体なのかしら。
売っている商品はサンドイッチとブリトー。どれも、結構、しっかりした感じで食べごたえがありそうでした。
メキシカンサンドイッチとソーセージブリトーを買って、食べました。どちらも美味しかったです。パンを食べたというより、しっかりおかずを食べた、という印象です。
満足度は高かったのですが、2つで960円は、ちょっと高いかなぁ、と思いました。とはいえ、1つじゃ、足りないし。微妙なところです。
AWESOME SANDWICHES (サンドイッチ / 吉祥寺駅、井の頭公園駅)
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2
-

今週の作り置き 2022年10月5日
今週の畑まるごと野菜セット・11選 は
【加賀れんこん 福田 敏章/石川県/虫2】
【キャベツ 青野 勝/長野県南牧村/無】
【おかひじき おきたま興農舎/山形県高畠町/無】
【ニラ 大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
【もってのほか(食用菊) おきたま興農舎/山形県高畠町/無】
【ズッキーニ 佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
【グリーンアスパラ 熊本セーフティベジフル/熊本県玉東町/虫2菌4】
【ロッソナポリタン(ミニトマト) 野菜くらぶ/長野県佐久市/無】
【ラディッシュ(葉切り) 川里 弘/東京都小平市/無】
【小松菜 深田 友章/埼玉県川越市/無】
【水菜 くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
和風ポテトサラダ
おかひじきのマヨネーズ和え
厚揚げと小松菜のあんかけ
レンコンと人参の塩きんぴら

鶏胸肉とさつまいもの甘酢餡
ピーマンとラディッシュ のスパイス炒め
鳥ももと水菜の塩ダレ煮
しめじと食用菊のお浸し

栃揚げとニラだれ
焼肉
牛すじと色々野菜のスープ
秋鮭のムニエル

ミートソース
柿とさつまいものサラダ
キャベツと秋鮭のホワイトグラタン
ブイヤベース

ある日の夕食 今年4回目のいくらご飯〜
畑で間引いた人参のかき揚げ
豚キムチ























































