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ニンニク

やすべえのつけ麺。辛さはいまいちでしたが、麺がツルツルで、卓上にある玉ねぎも良かったです。

いつも行列なんですが、時間帯がずれていて、即入ることができたので、躊躇なく入りました。 券売機の前でメニューがたくさんあり、ちょっと悩みましたが、後ろに人が並んだので、慌てて辛味つけ麺にしました。 出てきてみると、麺がキラキラしていて、美味しそうでしたが、つけ汁のほうが、ちょっとしょぼいなぁ、というのが正直な感想でした。実際、食べてみても、辛みが不足していて、想像していたものとは少し違いました。 […]

花田のラーメン、濃厚味噌というカテゴリーなのかもしれませんが、ちょっとドロドロしすぎな気がしました。

サンシャイン付近で、ラーメン屋さんを探していたところ、比較的評価の高い、花田という店があったので入りました。 ラーメンにするか、つけ麺にするか迷ったんですが、辛みそラーメンの大盛にしました。ニンニク増しと野菜増しが無料だったので、どちらもお願いしました。 出て来たラーメンは、麺が太めで、がっつりボリュームのあるもので、空腹だったので、良かったです。味としては、味噌と言っても、少しドロっとしており、 […]

誕生日祝として、一指禅のラーメンに行きました。予想を上回る美味しさに大満足でした。

孤高のグルメのように1人でではなく、また、飲み会の後、調子に乗って、健康を顧みずにではなく、家族でラーメンを食べたいと思っていたところ、いい感じの店を発見しました。食べログの評価も高いので、多少、並ぶのも覚悟のうえで、一指禅に行きました。 システムからすると九州ラーメンかなと思っていましたが、麺はそこまで細麺のストレートというわけではなかったです。 でも、卓上にある取り放題のネギ、辛し高菜、そして […]

人生の楽園に古屋弥右ェ門が出ていました。「ていねいな暮らし」を実践している、居心地のいいところです。

放送されました。 http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/ 舞台は、懐かしい日本の風景が数多く残る岩手県遠野市。仙台からこの町へ移住し、昔ながらの民家『南部曲り家』で田舎暮らしを満喫する山田千保子さん(65歳)と夫の信和さん(67歳)が主人公です。 40代の頃から、古民家に興味を持つようになった山田さんご夫婦は、いずれ移り住むことを前提に古民家を探していました。そんなある […]

韓味楽、ビビンバが取り放題で、凄いお得感。お腹がいっぱいで苦しくなるまで食べちゃいました。

韓国料理が食べたくなり、ランチで行きました。 1品頼むと、ビビンバやチヂミやキムチをビュッフェスタイルで取って来るというシステムで、ビビンバだけでも十分なボリュームになります。 今回は、サムギョプサムを頼んだのですが、これは、あまりお勧めできません。普通の豚肉と玉ねぎ、ニンニクだけで、盛り上がりません。逆にユッケジャンのほうは美味しかったので、次回からは、ユッケジャン以外に、チゲや冷麺などの1品も […]

バリ男で、つけ麺。ニンニクと唐辛子を死ぬほど入れて、超バリ男。今回のニンニクは激しかったです。

つけ麺はきしめんのような麺でした。以前は、ニンニクが辛味がなくなっていていまいちだったんですが、今回は激しかったです。 ニンニクを4杯ぐらい入れて、超バリ男になりました。 決して美味しいものではないですけど、落ち込んでいるとき、自分自身を叱咤激励したいとき、バリ男でラーメンというのは1つの選択肢ですね。 もう少し、遅い時間帯まで営業していればいいんですけどね。 http://tabelog.com […]

陳麻家、チェーン店だから同じ品質を期待しているのですが、なんか違う感じで、残念な気分です。

辛いもの、特に、山椒のピリリと効いた「麻」が好きなので、陳麻家には思わず入ってしまいます。 品川シーサイドの店は、AEONの中のフードコートの一角にあり、どうやって注文するのかもよくわからなかったのですが、とりあえず、担々麺とのセットを頼みました。味自体は普通なのですが、山椒が卓上に置いていないし、大好きな揚げニンニクも当然ないのでがっかりです。次は別の店を利用すると思います。 五反田の店が懐かし […]