魚中心で美味しい料理を出してくれます。お通しの南蛮漬け、小鯛の昆布シメ、刺身盛り合わせ、鯖の焼き物とどれも満足度の高い一品でした。
サラダは、ちょっと想像していたものと違いました。野菜そのものが、それほど美味しいものではなかったので、それほど、盛り上がりませんでした。
お酒は福井の日本酒中心で、黒龍の大吟醸は最高に美味しかったです。お米の甘さがほのかに香り、ぐいぐい飲めそうでした。
時間がないのと、お腹がいっぱいになったのとで、蕎麦を食べることができなかったのが心残りです。
ただ、お会計が想像しているよりも高かったので、コストパフォーマンスという点では、ちょっとがっかりですね。
絶対に盛り上げるんだけどなぁ。絶対に。でも、ヘロヘロで無理かなぁ。うーん。
AMECOYA&居酒屋おふろ 蕎麦粉のガレット×新政
かんだ光壽 鮎開き柚庵焼き×辻善兵衛
神田新八 神田磯汁ものがたり×神亀
神田 日本酒バル酒趣 ゴルゴンゾーラとミートソースの重ね焼き×龍勢
高太郎 讃岐ジャンボ焼売×石鎚作 燻製三種盛り(鮭、チーズ、いぶりがっこ)×天穏
しぇんろん 鮪の煮込み×英酒亭初乃 秋野菜のクリームコロッケ×独楽蔵
中井玉寿司 スパイシー海老春巻き×長珍
２９rotie 生ハム×竹鶴
にほん酒や ポークビンダール×十旭日
日本橋蛇の市本店 蛸の桜煮と大根、青菜の煮物×いづみ橋
門前茶屋 漢方和牛の炭火焼き、金柑コンポート添え×京の春
焼鳥はちまん 淡海地鶏の串焼きと白レバー×秋鹿
ルージェ ひとくちフォアグラと秋野菜の出汁仕立て×玉川
チャーシューなのか、これは。
生姜の効いた出汁という触れ込みはどうなってしまったんだろう。
もっと早い時間に帰ってこれなかった自分の段取り力にがっかり。
本当は武蔵野うどんも気になっていたのですが、売り切れということで蕎麦を注文しました。いつものように大盛で。
一般的に、蕎麦って量が少なくて、一枚を頼むと物足りなくて、もう一枚ってなってしまうことが多く、美味しいけど、ちょっと欲求不満感を残してしまうのですが、この店のボリュームにはびっくり。
味もそこそこ美味しいので、がっつり蕎麦を食べたという気分になりました。家族が残したものも食べたので、かなりお腹がいっぱいになり、満腹でした。
これだけのボリュームで、1000円以下とは、素晴らしいです。近くにあれば、かなりの頻度で通います。
アド街で紹介されていた吉祥寺の第1位のハモニカ横丁。月1回ぐらいの割合で朝市をやっています。
さあ、何を食べよう。
とりあえず、エイヒレで冷やし天ぷら蕎麦、ナマステ・カトマンズでサモサ、そして、よくわからないところで、パイナップルケーキ。写真にはないですが、つくねの串や磯辺焼きも食べました。
サモサはスパイスの効いたカレーとジャガイモの組み合わせが最高で、長男ががっつり食べたこともあり、本音を言うと、もう1個食べたかったです。
パイナップルケーキもパイナップルの自己主張が激しいわけでなく、甘みの中に酸味のある美味しいケーキでした。こちらは、おかわりしちゃいました。
近くにこういった場所があると楽しめていいですね。
こうして並べてみると、圧巻ですね。もの悲しさはありますが。
何度も主張しているけど、ネギを取り放題にして欲しいです。
母親の誕生日のお祝いに行きました。個室が多く、ゆったりした店内の雰囲気は冠婚葬祭などのちょっとしたイベントには向いていると思います。
穴子天重と蕎麦のセットを頼んだのですが、なかなか来ないと思ったら、私たちより後から来た隣のお客さんに先に出たのでびっくり。店員さんに言うと、慌てて蕎麦だけ出てきました。
えっー、先に蕎麦。
でも、ここからのリカバリーは感心しました。店員さんが間違えて隣に出してしまったことを説明し、天重を大盛で提供してくれました。こういうマニュアルがあるのでしょうか。その場の裁量でしょうか。いずれにしても、よくできた接客ですね。
肝心の味ですが、ちょっと濃すぎるという印象です。また、価格設定が少し高めなのも、普段行く店ではない気がします。冠婚葬祭メインの店じゃないでしょうか。
観光地の飲食店と言えば、量が少なく、味も普通なのに、値段だけは高いという印象があります。同時に、蕎麦屋も量が少ないのに値段が結構して、食べ終わった後に欲求不満が残るということがよくあります。
三澤屋はそんな固定観念を払拭してくれました。
2時間待ちというのは泣きそうでしたが、大内宿の中にあるので、名前だけ書いて、付近をぶらぶらすれば待ち時間は気になりません。ついつい、他でつまみ食いをしてしまうというリスクはありますが。
入ってみると、席が囲炉裏になっていて、レトロな雰囲気があります。
最初にお通しが出てきて、田舎料理で素朴な感じ。
本命のネギそばは、量もたっぷりで、言うことなしでした。ネギで食べるという非日常を楽しめます。こごみの天ぷらも思っていたよりも、さくさくで美味しかったです。
会津地方の郷土料理なのかもしれませんが、こづゆというのも優しい味でした。そういうものじゃないのでしょうが、餅とか入れて、雑煮にしても美味しそうです。
東京で食べたら、普通に美味しい店というレベルなんでしょうが、ロケーション等を含めて、かなりおすすめのお店です。
昼総合点★★★★☆ 4.0
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潮ラーメンの限定を食べました。醤油か潮か迷っていたところ、潮には限定があるということで、限定好きなので、こちらにしました。
1000円に大盛150円と、ラーメンにしては結構な出費です。
最初に麺を食べて、ちょっとがっかり。コシがなく、ゆるい歯ごたえがいまいちでした。気を取り直して、スープを飲んだら、これは美味しい。優しい味で、こだわっているのが納得できます。このスープなら、麺を食べ終わったら、水餃子でも入れて食べたいと思うほどです。
チャーシューも一般的なギトギトのものではなく、すごく、あっさりしていて、何枚でも食べれそうでした。これなら、チャーシューを追加でトッピングしてもよいかと思いました。
トータルで考えると麺と値段がいまいちですが、スープが最高のラーメンです。若者向きではないかもしれませんが、私にはちょうどいいラーメンです。麺は吉祥寺の一二三のように蕎麦粉を混ぜてみたら、美味しくなるかもしれません。今後に期待ですね。
かやぶきの郷の中にある唯一の飲食店なので、仕方がないという気もしますが、来訪者は他でもお金を使うことを考えると、もう少し安くしてくれるとありがたいところです。
蕎麦自体は普通に美味しいです。ただ、お勧めの田舎そばは、想像以上に太すぎて、硬すぎでした。もう少し、柔らかくするか、細くするかしたほうがいい気がします。また、3色雛そばは、さすがに高すぎで、ちょっとコストパフォーマンスが悪かったです。
ここでは、普通の蕎麦を頼むのがベストです。なんなら、蕎麦打ちの体験をしてから、それを食べるというのなんかいいんじゃないでしょうか。
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