蕎麦 9th page

日常

あけましておめでとうございます。今年も去年と変わりなく、楽しく生きていければと思っています。

美食

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。というのは、店の名前なんですね。とにかくインパクトがある店です。

地元

猿蔵、とことんまで新潟にこだわったお店。その徹底ぶりに清々しいし、日本酒と魚のクオリティも高いです。

美食

加賀のかき揚げ蕎麦、かき揚げが本当に揚げたてなので、アツアツで美味しいです。

美食

土風炉、結構、メジャーな居酒屋チェーンです。味は、まあ普通。接客はイマイチですけどね。

美食

二日酔いの日は蕎麦がいい、ということで、久しぶりのそじ坊。さっぱりしていて、それなりに美味しいと思います。

地元

晩酌や月、どの料理も趣向が凝らしてあって、ていねいな仕上がりです。江戸料理というのを、食べたことはなかったのですが、美味しかったです。

地元

中華そば みたかのラーメン、昔ながらのスープにちょっと蕎麦っぽい麺。絶品ではないけれど、その安さにびっくり。