生きているっていいなぁ、と思う瞬間です。角上魚類で仕入れた、旬のホタルイカ、美味しかったです。
タグ: ワイン
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中道通りにできたシャトレーゼ、シャトレーゼ・プレミアム・ヤツドキというちょっと高級なブランドらしいですけど、そんな行列を作るほどかなぁ。

回転と同時に、いつも行列ができているお店です。
シャトレーゼは、確かに美味しいけれども、大衆的で、コストパフォーマンスが良いお店という印象だったので、行列なんて意外でした。
どうやら、プレミアムとかヤツドキとかが付いた、少し高級な路線の店のようではあるようなのですが。
行列の中、買ったアップルパイ。
個人的には、もう少し、パイ生地よりも、林檎が自己主張するタイプのアップルパイのほうが好きです。味は悪くないですけど。
そして、行列に並んでまで食べるものなのかという疑念がいつも頭をよぎります。
シャトレーゼでイチオシは生ワインですね。最近は、ほぼ酒屋として活用しています。
シャトレーゼプレミアム ヤツドキ 吉祥寺店 (ケーキ / 吉祥寺駅)
テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.8 -

ヴィッラ・マニョーリアのランチコースは、最高。グラスワインもリーズナブルで、嬉しくなっちゃいます。
南口の井の頭通りからちょっと公園寄り入ったところにあるお店で、ランチは非常にコストパフォーマンスが良いというイメージです。
前菜+パスタ+メインのコースを頼んだのですが、前菜が、クオリティが高いだけじゃなく、しっかりと量があって食べごたえがあります。リゾット風のサラダとか、きびなごとか、海老のジェノベーゼっぽいやつとか、美味しいです。これだけで、満足です。
パスタはちょっと少なめの印象ですが、麺にコシがあって、美味しいです。
メインはメインで美味しいのですが、それより地味に美味しいのが、パンで、ほんのり甘く、クセになる味です。
そして、グラスワインが500円で、ついつい飲んだくれてしまいます。
昼からとても良い気分になれました。
ヴィッラ マニョーリア (イタリアン / 吉祥寺駅、井の頭公園駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0 -

さすがはeclat、三段重をテイクアウトして、家で食べたけど、どれも美味しくて盛り上がりました。








eclatは吉祥寺で、最も本格的なフレンチのお店と言っても過言ではないと思います。
ディナーで実際に店に行くとなると、それなりの値段になるので、躊躇していたところ、緊急事態宣言の影響もあり、テイクアウトをするようになっていました。
これはと思い、早速注文しました。パスタとワインを用意して、家パーです。
パッと見たときは、少し足りないんじゃないかと思ったけれど、1つ1つが濃厚で、意外もすぐにお腹がいっぱいになりました。
そして、少しずつ多くの料理を堪能できたのも良かったです。
どれも美味しかったのですが、野生猪の煮込みとクリガニ蟹のレムラードが特に良かったです。
あと、ワインはシャトレーゼで生ワインを買いました。すっきりしていて飲みやすかったです。
家呑みは、何がいいって、お酒の金額が大幅に抑えられるのがいいですね。テイクアウトは、ある意味、ニューノーマルになりつつあります。
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へべれけ家パー。長男のリクエストで、濃厚カルボナーラ。その後、進撃の巨人を見て、盛り上がりました。
うん、美味しい。がっつりワインも飲んじゃいました。
進撃の巨人、ちょっとエレンが悪くなりすぎじゃないのか、と思いつつ、引き込まれました。
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へべれけ家パー第3弾はカニクリームコロッケ。でも、一番のお気に入りはチーズケーキでした。
当然のように、安いワインがぶ飲み。
どれも良かったけど、少し塩の効いたチーズケーキが美味しかったです。食べ終わった後は、みんなでお邪魔者。
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コロナ時代は、家でへべれけパーティーということで、第一弾はビーフシチューです。
アボカドとアンチョビのやつが、個人的には好きでした。飲むのは、もちろん、ワイン。
それはそうと、クックパッドにAPI連携できて、レシピに簡単にリンク張れるといいんだけどなぁ・・・
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グラットブラウン ロースト アンドベイクのコーヒーが最高に美味しい。こんなコーヒーを淹れることができたら幸せだろうに、と思いました。

予定まで時間があるなと、ウロウロしたいたところ、たまたま見つけたお店です。
駒場東大前って、店があまりないので、店があったということだけで、ラッキーだったため、あまり期待はしていませんでした。
まあ、普通にコーヒー。
470円と少し高いかな、と思ったけど、スタバとは違うので、頼むことにしました。
5種類ぐらいから選べたのですが、オリジナルのブレンドにしました。苦みがあって、冷めると赤ワインのようという説明があり、赤ワインはないだろうと思って飲んだら、なるほど、と思いました。ああ、赤ワインね。
今まで飲んだことのないコーヒーの味わいで、すごく美味しかったです。
きっと他のコーヒーも美味しいんだろうなぁ、また飲みに来たいと思いました。
グラットブラウン ローストアンドベイク (カフェ / 駒場東大前駅、池尻大橋駅、池ノ上駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0 -

今週の作り置き 2020年11月4日
今週の畑まるごと野菜セット・11選 は
【白皮かぼちゃ 金井 修一/北海道江別市/無】
【さつまいも(紅あずま) 堀田 義明/茨城県行方市/無】
【ニンジン 大雪を囲む会/北海道旭川市/無】
【ニラ 大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
【水菜 いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
【ベビーリーフ 大和田 忠/茨城県筑西市/有機】
【いんげん 二本松有機農業研究会/福島県/有機】
【きゅうり 福島わかば会/福島県福島市/虫2菌4】
【チンゲンサイ くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
【グリーンリーフ 農事組合法人丸和/千葉県富里市/有機】
【白菜 北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫5菌2~虫6菌4】
水菜のじゃこニンニク炒め
いわしのお酢煮
青梗菜と卵のオイスター炒め
インゲンの胡麻和え

かぼちゃサラダ、きゅうりと玉ねぎを入れたけど、白皮かぼちゃ自体の味が薄いのか、なんだかボヤけた味のかぼちゃサラダになっちゃいました。涙
白菜の豚こま炒め

ベビーリーフ、グリーンリーフ、きゅうりのサラダ 人参ドレッシング
低温調理した牛ブロック、ワインがすすむ〜

畑で巻かなかった白菜を収穫して、豚バラとニンニクで炒めた塩レモンパスタ

畑で採れた間引き菜の小松菜と牡蠣のパスタ
畑で採れたシントリ菜の胡麻マヨ和え
畑で採れたシントリ菜、巻かなかった白菜、間引いた小松菜入り鍋
畑で採れた小松菜の豚こま炒め

買ってきた朝採れ野菜を使って
サニーレタスの中華サラダ
インゲンとレモンのパスタ






































