カテゴリー: 美食

美味しいものを食べるということで、ストレス解消しています。食べログにも、このブログから連携しています。イマイチだった店を共有する逆ぐるめもあります。

  • 今週の作り置き 2021年11月10日

    今週の作り置き 2021年11月10日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【里いも  深田 友章/埼玉県川越市/無】
    【まいたけ  妙義産業/群馬県/無】
    【ターサイ  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【春菊  あゆみの会/茨城県/無】
    【葉ねぎ  大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
    【きゅうり  福島わかば会/福島県福島市/虫3菌4】
    【ミニ大根  丸和/千葉県富里市/無】
    【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫5菌2】
    【レタス  飯塚  一実/茨城県坂東市/虫3菌1】
    【スイスチャード  川里 /東京都小平市/無】
    【隼人ウリ  中田 恵子/東京都府中市/無】

     

    カブと里芋のそぼろあん

    春菊とじゃこ、ピーナッツのサラダ

    ターサイのニンニク炒め

    厚揚げとまいたけの醤油炒め

    ひじき

    きゅうりの万能だれ炒め

    キャベツと豚こまのニンニク煮

    隼人ウリの山椒和え

    たこ焼き

    もつ煮

    レタス、スイスチャード、春菊のサラダ

    レタスのしゅうまい

    ゴボウと人参の牛肉巻き

    卵かけご飯と鯵のつみれ汁

  • 長女が誕生日プレゼントということで、料理とデザートを作ってくれました。超うれしいし、超おいしい。

    長女が誕生日プレゼントということで、料理とデザートを作ってくれました。超うれしいし、超おいしい。

    リゾットとデザートのセット。

    これ、結構、手が込んでいて、作るの大変だっただろうなぁ。その手間ひまを掛けてくれたことだけで、涙腺が緩んでしまいます。

    プレゼントありがとう、そして、生まれて来てくれてありがとう。

  • 今週の作り置き 2021年11月3日

    今週の作り置き 2021年11月3日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【さつまいも(シルクスイート)  堀田 義明/茨城県行方市/無】
    【れんこん  加藤 幸雄/愛知県愛西市/虫3】
    【みぶ菜  青野 /山梨県北杜市/無】
    【ベビーリーフ  寺岡有機/広島県福山市/有機】
    【きゅうり  福島わかば会/福島県福島市/虫4菌6~虫6菌7】
    【ミニトマト  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【かぶ  黒沢グループ/埼玉県深谷市/無】
    【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫5菌2】
    【チンゲンサイ  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【長ねぎ  岡村グループ/埼玉県熊谷市/虫2菌2~虫4菌4】
    【白菜  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫5菌3~虫4菌4】

    回鍋肉

    畑で採れたブロッコリーとアンチョビ のソテー

    壬生菜と油揚げの煮浸し

    鶏肉とネギのやりとり風

    畑で採れた大根の葉とじゃこの炒め物

    蓮根と鶏ひき肉のつくね

    キャベツとアンチョビ のパスタ

    ミニトマト、畑で採れた水菜を敷いた油淋鶏

    青梗菜と卵の炒め物

    オクラのソテー

    カブの葉と牡蠣のソテー

    グリル野菜

    コンビーフ入りポテトサラダ

    スティック野菜

  • 誕生日のケーキって、やっぱりいいなぁ。ケーキは幸せの象徴ですね。もう、毎日でも食べたいぐらい。

    誕生日のケーキって、やっぱりいいなぁ。ケーキは幸せの象徴ですね。もう、毎日でも食べたいぐらい。

    もう誕生会をすることもないかもしれないので、今までのケーキの写真を集めてみました。他にもあるんだろうけど、見つけられたものだけ。

    昔は、ジュンホンマが多かったですけど、最近のイチオシはハマヤですね。

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  • 思春期の誕生会。会話もなく仏頂面。祝っているんだか、苦行に耐えているんだかわからない感じ。もう、誕生日も卒業かな。

    思春期の誕生会。会話もなく仏頂面。祝っているんだか、苦行に耐えているんだかわからない感じ。もう、誕生日も卒業かな。

    もう、長男の誕生会はやらないことにしました。誰も楽しくならないんだもん。やるだけムダ。

    ・・・こういうときぐらい、楽しみたかったんですけどねぇ。つまらない1日になっちゃいました。残念無念。

  • GONZOのピザは、本当に美味しい。2軒目に軽く飲んで帰ろうと思ったのに、釜を見て頼んで大正解でした。

    GONZOのピザは、本当に美味しい。2軒目に軽く飲んで帰ろうと思ったのに、釜を見て頼んで大正解でした。

    都心で飲んで、ちょっと飲み足りないから、少し飲んで帰ろう、ということで立ち寄ったお店。そんな経緯なので、軽く飲むだけのはずだったのですが、ピザの釜の炎を見て、これはピザを頼むしかない、ということで、方針変更してピザを頼んじゃいました。

    これ、超美味しいです。たぶん、吉祥寺で食べた中でベストじゃないかと思う、いい焼き加減。何枚でも食べれそう。

    他の料理も美味しかったし、接客もすごく気を遣っていただいて最高だったのですが、そんなのがふっとぶぐらいのピザの美味しさ。

    ここは通いたい店ですし、テイクアウトして、家までダッシュで帰って、食べたいピザでもあります。

    通い続けたいので、末永く営業して欲しいものです。

    Pizzeria&Trattoria GONZO 吉祥寺店イタリアン / 吉祥寺駅井の頭公園駅

    昼総合点★★★★ 4.0

  • NOBU TOKYO、私にとっては思い出のレストランで、もう、いつ行っても最高としか言いようがないです。

    NOBU TOKYO、私にとっては思い出のレストランで、もう、いつ行っても最高としか言いようがないです。

    私にとっては、本当に良い思いでしかないレストランで、南青山にあるころからほぼ毎年通っているので、文句のつけようがありません。どんな粗相があっても許せるぐらいです。

    で、もう20年通っている私が、自信を持ってお勧めするのが、ソフトシェルクラブロール、ブラックコッドの定番の2品と、サケティーニというカクテルです。本当に間違いないです。長年、通ってみて、最後はここに落ち着きました。

    そして、今回新発見だったのは、エスプレッソマティーニというのがあるらしいです。これは、もう最高。デザートは要らないから、このカクテルを飲めれば、大満足です。ああ、また1つ、悪いお酒を覚えてしまったと思いつつ、次は2杯飲もうと心に決めたのでした。

    NOBU TOKYO寿司 / 神谷町駅虎ノ門ヒルズ駅六本木一丁目駅

    昼総合点★★★★ 4.5

  • AWSOME SANDWICHES、美味しいんだけども、もう少しばかり、いろいろと考えて欲しいです。

    AWSOME SANDWICHES、美味しいんだけども、もう少しばかり、いろいろと考えて欲しいです。

    AWSOME SANDWICHES、武吉志の隣に、ちょろっと出しているお店です。前は、たまごサンドの店があったのが、きっと進化したんだと思います。

    なんとなく美味しそうなので買ってみました。

    そして、食べたら、確かに美味しかったんですが、かなり改善して欲しい点がありました。

    まずは、すごく食べにくいです。具がたっぷりなのはありがたいですが、このパンに、この具の量だと、こぼさずに食べるのが至難の業です。もう少しなんとかならないもんですかね。

    しかも、お手拭きもついで来ないので、外で食べようとしても大変です。

    そして、価格設定が、ちょっと高いです。1個500円未満にして、2つ買っても1000円未満じゃないと、ちょっと厳しいです。1個だと少し物足りない量ですから。

    AWESOME SANDWICHESサンドイッチ / 吉祥寺駅井の頭公園駅

    テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.5

  • ガブリチキンの唐揚げ、普通に美味しい。それよりもなによりも、店名が「がブリチキン」なのが気になります。

    ガブリチキンの唐揚げ、普通に美味しい。それよりもなによりも、店名が「がブリチキン」なのが気になります。

    義理の父が手土産に買ってきてくれた唐揚げ。育ち盛りの子どもにはテッパンですね。唐揚げは。そして、私も第2の思春期なんで、超うれしいです。

    唐揚げにハズレなし。美味しい。だって、肉だもの。

    少し時間が経っていて、熱々じゃなかったけど、美味しかったです。

    で、はじめて気づいたんですけど、店の名前は、「ガブリチキン」じゃなくて、「がブリチキン」なんですね。「がぶりチキン」なら、まだ理解できるんですけど、どうしてなんでしょう。

    まあ、細かいことは考えず、肉を食って、カロリーを補充しろ、というお店です。

    骨付鳥・からあげ・ハイボール がブリチキン。 アトレ吉祥寺店居酒屋 / 吉祥寺駅井の頭公園駅

    テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5

  • シフク食堂のあいがけカレー、パクチーや青チリのアクセントが効いていて、家庭のカレーという感じで、とても美味しかったです。

    シフク食堂のあいがけカレー、パクチーや青チリのアクセントが効いていて、家庭のカレーという感じで、とても美味しかったです。

    小籠包とか売っていたお店の後、カレー屋さんが入った、とても古くてボロい建物に、最近、入ったお店。完全にリフォームされていて、店内がキレイになっていてびっくりしました。それだけで感動するぐらい。

    カレーが2種類あるのですが、どちらかに決めることができなかったので、あいがけにしました。どうせなら2種類食べたほうがいいですから。辛いのが好きなので、トッピングに青チリを追加しました。

    どちらのカレーも美味しかったです。好みはバターチキンカレーのほう。少し甘すぎる感じでしたが、ルーとチキンとパクチーと付け合わせの相性が良く美味しかったです。少し甘すぎるところは、青チリを混ぜて美味しくいただきました。

    育ち盛りの私にとっては、大盛にしても少し物足りないボリューム感でしたが、優しい家庭的なカレーで美味しかったです。

    あと、プリンとかも気になったのですが、今回はやめておきました。

    [sitecard subtitle=前の店 url=http://konchan.net/x/archives/39644 target=self]

    [sitecard subtitle=その前の店 url=http://konchan.net/x/archives/23764 target=self]

    シフク食堂定食・食堂 / 吉祥寺駅井の頭公園駅

    夜総合点★★★☆☆ 3.2

  • The Potato Mania、食べる前から、印象サイアクです。かなり期待できないと思いますね。

    The Potato Mania、食べる前から、印象サイアクです。かなり期待できないと思いますね。

    子どもたちに、美味しいポテトチップスを、と思って行きました。

    そもそも、この店、もっと前にオープンするはずだったので、そのときに、わざわざ行ったのですが、オープンしていませんでした。それなら、情報を修正してくれればいいのに、とちょっとガッカリしました。

    中道通りの奥のほうにあるから、ここまで来て、店が閉まっていると、軌道修正しにくいんですよね。また、駅のほうまで戻らないといけないから。

     

    その後、プレオープンしたのを聞きつけて、再び、喜び勇んで行きました。リベンジです。

    先客がいたので、後ろに並んで待っていました。先客が結構、悩まれていて時間がかかっていましたが、まあ、仕方ないですよね。最初は、オペレーションを回すのも大変だろうから。

    と温かく見つめていたら、気が利くことに、店員さんから、順番にご案内しておりますとのこと。そりゃあ、そうですよ。大丈夫です。

     

    そして、いよいよ私の番が来ました。

     

    「ポテトチップスが売り切れです!」

     

    えっ、だったら、並んでいるときに言ってくれ、っていう話ですよね。なんで、ポテトチップス屋さんで、ポテトチップスがないのに、待つ必要なんてないでしょ。最初に言ってくれれば、いいのに。

    ああ、きっと、この人は、客の気持ちとかを考えられないんだろうな、と思いつつ、その場を立ち去りました。

    さようなら。