オープン当初から行っているのですが、どんどん進化しているという印象です。
そして、新しいことに絶えずチャレンジしているというのが、伝わってきて、頭が下がります。
桜エビのタルタル。柘榴や洋梨が入っていて、「和」なんだけども「洋」、「洋」なんだけど「和」みたいな、絶妙なバランスの美味しさです。永遠に食べ続けることができそう。
定番のシャモロックの肝刺しはもちろんのこと、カツオの刺身と白子の天ぷら、どちらも最高でした。
家に帰ってきて、ニヤニヤしたくなるほどの美味しさ。美味しいものを食べると、人間って気持ちも前向きになるんだな、と思いました。
千葉県館山市にあるトレイクルというおからマフィンのお店です。マフィンのお店というよりは、カフェなんですかね。コーヒーもこだわっているようです。
お土産にもらったマフィンはおかず系とスイーツ系があったのですが、私は個人的に甘いやつのほうが好きでした。あんこも甘すぎず美味しかったです。
そして、ここのマフィンは、おからを使っているので、重くて、かつ、パサパサとした生地ではなく、どちらかと言うと、シフォンケーキの要素が入った、軽い生地で、美味しいです。なんか、いくつでも食べれちゃいそうな美味しさでした。
トレイクル マーケット&コーヒー （カフェ / 館山駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5
久しぶりの訪問。
ここの寿司屋の良いところは、ネタが大きいということと、1貫あたりの値段が書いてあり、明朗会計だということです。相変わらずの大きいネタを食べることができて良かったです。
この日、美味しかったのは、ブリとシマアジとアオリイカでした。ブリは脂も乗っているし、かなりの厚切りで食べごたえがありました。イカはねっとりしていて良かったです。
逆に、白子と牡蠣はイマイチでした。白子はちょっと解凍に失敗した感じで、牡蠣はそもそもが小振りでしたね。
恐らく、かなり高齢のご夫婦で店をやっているので、だんだん厳しくなってくるのかなぁ、なんて思っています。
緊急事態宣言的なものも終わったし、本当は、久しぶりに店に行きたかったのですが、諸事情により、泣く泣くテイクアウトにしました。
まさ希の、というか正確にはまつ勘の、バラちらしと太巻きは、最初に子どもたちに食べさせてお腹を満たしていた定番中の定番なんで、こちらを頼みました。
やっぱり美味しいです。太巻きは変わらない味。そして、バラちらしは、ウニ、カニ、イクラなど、自分たちが魚を買って手巻きをするときには選ばないネタがたっぷり入っていて満足でした。
でも、なんだろう。やっぱり、こう、会話しながら食べるのがいいですよね。
寿司の味には、コミュニケーションも込みの味なんだな、と改めて思いました。今度はぜひとも、店で食べたいです。
今週の畑まるごと野菜セット・１１選 隼人
【さつまいも（紅あずま） さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】
【加賀れんこん 福田 敏章/石川県/虫２】
【パプリカ（黄） アビオスファーム/佐賀県/無】
【オータムポエム（アスパラ菜） 福島わかば会/福島県福島市/無】
【四葉きゅうり 福島わかば会/福島県福島市/虫３菌４】
【みぶ菜 青野 武/山梨県北杜市/無】
【ラディッシュ（葉切り） 川里 弘/東京都小平市/無】
【チンゲンサイ くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
【長ねぎ 岡村グループ/埼玉県熊谷市/虫４菌４】
【白菜 北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫４菌４】
【グリーンリーフ 丸和/千葉県富里市/有機】
オータムポエムと厚揚げの炒め物
レンコン、さつまいも、人参の甘酢餡
きゅうりとラディッシュ のツナマヨ和え
青梗菜、白菜の豚バラの炒め物
もつ煮
白菜と豚バラのミルフィーユ
麻婆豆腐
壬生菜の塩昆布和え
豚バラのロースト
パエリア
ひよこ豆とレンズ豆のトマト煮
フライドポテトとチーズ
畑で採れた野菜を使ったチゲ鍋
畑で採れたブロッコリーとエビのレモンパスタ
以前は食べる楽しみしかなかったのですが、今は、たこ焼きを転がす楽しみを覚えたので、より楽しむことができるようになりました。
でも、結構、お腹に溜まります。
角上魚類にライバル出現か。マグロっぽくないマグロで美味しかったです。卵もそこの市場で売っていた、ニワトリが産む最初の卵だそうです。
創作中華のお店で、前回来たときは、麻婆豆腐とカレーのコラボでした。中国VSインドの戦いは、花椒の痺れ具合がスパイスより強く、中国の勝利となりました。
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そんな経験を踏まえて、今回は、ド直球の麻婆豆腐と、中国VSイタリアの麻婆茄子ボロネーゼを頼みました。
どちらも、意外に普通。麻婆豆腐も激しく痺れるわけでもないし、ボロネーゼは四川風な感じがほとんどしませんでした。でも、美味しかったです。
で、調子に乗って、飲んじゃおうと追加注文しようと思って、クーポンを使おうとしたところ、ワンフード・ワンドリンクを別で注文しないと、使えないとのことです。まあ、そういうレギュレーションなのはわかったけど、これだけ食べて飲んでいるのに、普通に考えたら無理でしょ。
しかも、この店員さん、入って来た時から愛想が悪くて、もう、テンションだ下がってしまい、飲むのはやめて帰りました。
あまり客が入っていない理由がわかったような気がします。
チーナテリア ハナヤ 吉祥寺 （カレーライス / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
先日、2軒目に立ち寄ったとき、ピザが美味しかったので、夕食はピザにしようということで、テイクアウトしました。
テイクアウトはピザだけみたいですが、ピザを食べたかったので望むところでした。ブッタネスカと、チチニエッリ・ビアンカと、クアトロフォルマッジを頼みました。
美味しかったです。美味しかったですが、やはりテイクアウト、少し冷めてしまって、前回のような盛り上がりっぷりにはならなかったです。仕方ないです。
あと、前回は2軒目だったの気遣ったなかったのですが、薄い生地なので、面積は広いピザだけど、意外にお腹にはたまらなかったです。
Pizzeria&Trattoria GONZO 吉祥寺店 （イタリアン / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5
夜は居酒屋なんですが、昼は「みくちゃん食堂」という名で、定食の営業をしているみたいです。
その影響か、地下にある店内には、少しばかり、煙草の臭いがしみついていて、定食を食べる雰囲気ではなかったです。とは言え、店員さんは元気に接客をしてくれて、悪い気分ではないです。
定食は何種類かあるのですが、食べたかったそぼろ丼がないとのことで、もつ煮込み定食にしました。これは、ちょっと失敗だった気がします。居酒屋で頼むもつ煮がそのまま出て来た感じなのと、少し、もつが固めだったのが、イマイチでした。
ただ、この店の良いところは、写真のセット以外に、惣菜バイキングがあって、小鉢系が充実していますし、ドリンクやコーヒーもついてきます。お菓子もありました。
野球で言えば、クリンナップはイマイチだけど、下位打線が充実している、という感じのお店です。
そして、定食屋さんとしてより、居酒屋としてのほうが、黒ひげ危機一髪のゲームなどがあり、楽しそうでした。
同じビルの3階には、寿司のやましろがあり、かなり高級感があって、美味しかったので、肉バージョンも美味しいだろう、ということで行きました。
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コロナの影響なのか、すべて個室になっていました。ちょっと暗くて、圧迫感がありましたが、仕方ないですね。
いくつかのランチは時間がかかると言われたけど、肉を食べるのは必須だったので、会席にしました。しゃぶしゃぶかすき焼きが選べたのですが、迷いに迷った末、すき焼きにしました。
肉は、予想通り、美味しかったです。もっと食べたい、ステーキで食べたいと思いました。
それ以外では、カツオの刺身が美味しかったですね。醤油をジュレにしているとことが面白かったです。
前菜、サラダは普通。河豚の唐揚げは、もう少し身の多いやつが良かったです。が、全体として、値段はあるものの、満足の会席でした。
ただ、接客は、たまたま慣れていなかったのか、イマイチでした。ご飯のお替わりの案内もないし、料理の説明もほぼほぼ皆無、もう少し工夫の余地があるように思いました。
吉祥寺 神戸牛 栞庵 やましろ （しゃぶしゃぶ / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
