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ビール

クラフト ビア マーケット、少し高いけれども、ビールの種類は豊富でビール好きにはたまりません。ハラミステーキは残念な感じでしたが。

吉祥寺で、いろいろなビールが飲みたいといったとき、一番、安定していて、おすすめのお店です。 いろいろなタイプのビールが常時用意してあって、ついつい飲みすぎてしまいます。 料理については、コンセプトがよくわからなくて、麻婆豆腐だったり、沖縄料理だったり、メキシコ料理だったり、となんでもありみたいな反面、もう少し、力を入れてもいいんじゃないかな、と思います。 この日のハラミステーキも、ちょっと肉が固く […]

今週の作り置き 2021年12月15日

今週の畑まるごと野菜セット・11選 は 【かぼちゃ  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】 【坂出金時(さつまいも)  高生連/香川県坂出市/無】 【長芋  常総センター/茨城県土浦市/無】 【トマト  石川農園/愛知県田原市/無】 【みぶ菜  三里塚酵素の会/千葉県成田市/無】 【春菊  あゆみの会/茨城県/無】 【ブロッコリー  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫2】 【ルコラ  いわみ地方 […]

ダパイダン、普通にご飯を食べてもいいけど、小籠包をつまみながら飲んだらやめられないですね。

以前に、小籠包とご飯もののセットを昼に食べて美味しかったので、小籠包を食べながらビールを飲んだら、最高なんじゃないか、と思って行きました。 小籠包と麻婆豆腐、そして、ビール。 小籠包は安定の美味しさ。中に熱々の肉汁が入っていて、卓上の辣油や醤油などで味変をしながら食べたら、最高に美味しいです。麻婆豆腐はもう少し、辛め、そして、痺れていたほうが好みですが、豆腐が熱々で、しっかりした美味しさです。 ふ […]

「1ミリも心が動かない」三流プレゼン、8大NG台詞となっているけど、そんなに目くじらを立てるほどではないんじゃないかな。

具体的に8つが何かと言うと、以下の通り。 「ただ今ご紹介にあずかりました〇〇です」「本日はどうかよろしくお願いいたします」「緊張しております」「つまらない話で申し訳ございません」「〇〇についてお話させていただきたいと思っております」「本日ご紹介した〇〇について、ご理解いただけますと幸いです」「はなはだ恐縮ではございますが……/はなはだ簡単ではございますが……/僭越ではございますが……」「ご清聴あり […]

エルモチェーロ、家族連れにも、友人同士の集まりにも、使い勝手は良さげな店だと思いますが、ちょっと高いかな。

荻窪の南口にあるイタリアンのお店です。緊急事態宣言も解除され、ほぼほぼ満席で、人気店のようです。 ピザとかパスタとかもあったのですが、この日は飲むモードだったので、頼まず、つまみ中心に頼みました。 タコのカルパッチョと砂肝は美味しかったです。バーニャカウダもそこそこでした。 が、タリアータについては、肉もそれほど良質ではなく、脇を固める野菜類もやっつけ感があって、イマイチだと思いました。タリアータ […]

クラフトビアマーケット、ちょっとビールは高めの価格設定だけど、いろいろなビールが飲めて嬉しいです。

吉祥寺でビールを飲むなら、ここがおすすめ。 ビールの種類もそれなりに取り揃えているので、夏の暑い日や、ビール好きには良いかと思います。 この日はうずらの卵がおすすめメニューになっていて、なぜか、ピクルスと燻製の両方を頼んで、食べ比べてみました。燻製のほうが好みかな。 あと、駅直結なので、吉祥寺在住じゃない人と飲むときは便利で、使い勝手はいいですね。 こういう店のビールは、若干、割高なので、調子に乗 […]