- 2015/10/09
イル・ヴィゴーレのハッピーアワーを活用して、ビール3杯で600円ぽっきり。接待前の時間をつぶせました。
接待の幹事だったので、少し早目に行ったら、時間が余りまくってしまいました。さあ、どうしようということ……
新宿駅からちょっと外れたところにあるお店。
俺の、というところがこだわりがありそうだなと思って入りました。
ラーメン、つけ麺、和えそばの3種があり、悩んだ末に、オーソドックスなラーメンにしました。紅という辛口にできるのが決め手でした。
出てきたラーメン、辛そうには思えなかったのですが、意外に辛かったです。辛いのは良かったのですが、その辛さが旨辛ではなく、単に辛いだけだったので、ちょっと失敗でした。普通のラーメンのほうが美味しい気がします。
スープは思っていたよりもこってりでしたが、麺との絡みは、イイ感じでした。
玉子は、もう少し半熟度が高いほうが好みで、少し茹ですぎな気がします。
で、絶品だったのが、鴨のチャーシューです。鴨が嫌いな人はダメかもしれませんが、厚めの鴨が、鴨っぽさを全面に出していて美味しかったです。トッピングに鴨チャーシューを追加すれば良かったと思ったぐらいです。
