- 2015/10/11
吉祥寺で焼鳥といえば、定番のいせや。すごく期待してたのに、出てくるのが遅すぎて、キャンセルして帰ってしまいました。
昼にちょっとだけ焼き鳥が食べたくて、いせやに行きました。 焼き鳥を数本食べて、ビールを飲んでサクッと……
新宿駅からちょっと外れたところにあるお店。
俺の、というところがこだわりがありそうだなと思って入りました。
ラーメン、つけ麺、和えそばの3種があり、悩んだ末に、オーソドックスなラーメンにしました。紅という辛口にできるのが決め手でした。
出てきたラーメン、辛そうには思えなかったのですが、意外に辛かったです。辛いのは良かったのですが、その辛さが旨辛ではなく、単に辛いだけだったので、ちょっと失敗でした。普通のラーメンのほうが美味しい気がします。
スープは思っていたよりもこってりでしたが、麺との絡みは、イイ感じでした。
玉子は、もう少し半熟度が高いほうが好みで、少し茹ですぎな気がします。
で、絶品だったのが、鴨のチャーシューです。鴨が嫌いな人はダメかもしれませんが、厚めの鴨が、鴨っぽさを全面に出していて美味しかったです。トッピングに鴨チャーシューを追加すれば良かったと思ったぐらいです。