永利と言えば、豊洲で最もコストパフォーマンスの良い店と言っても過言ではありません。
味が悪いわけではないですが、圧倒的なボリュームが嬉しいです。
タンメンもオーソドックスな味ながら、野菜たっぷりで、罪悪感なしに食べることができます。キクラゲ好きな私としては、ふんだんにキクラゲが入っていて、嬉しかったです。
チャーハンも、油を多く使っているせいなのか、思っている以上に、お腹にたまります。
食べすぎて、午後から眠くなっちゃいました。仕事があるときは気をつけましょう。
カテゴリー: 美食
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今週の作り置き 2021年3月17日
今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
【大和いも 岡村グループ/群馬県/菌１～虫１菌１】
【さつまいも（シルクスイート） 三里塚酵素の会/千葉県成田市/無】
【いんげん 真南風の会/沖縄県那覇市/無】
【キャベツ 天恵グループ/愛知県田原市/無】
【あさつき 福島わかば会/福島県福島市/無】
【ベビーリーフ 寺岡有機/広島県福山市/有機】
【ミニトマト（アイコ） 長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫１１菌３】
【かぶ 小野寺 孝一/茨城県八千代町/無】
【小松菜（茎立ち菜） つくば中根グループ/茨城県つくば市/無】
【チンゲンサイ 三枝 晃男/埼玉県志木市/無】
【グリーンリーフ さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】茎立ち菜のお浸し
豆腐ハンバーグ
キャベツとアミエビのお好み焼き
大和芋の団子汁
インゲンのゴマ和え
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気づいたら、食べログの通算「いいね」数が、20,000を超えていました。あまり「いいね」のつかないレビューばかりなのに、口コミの数でカバーすることができました。
継続は力なり。この継続に意味があるのかどうかは微妙ですけど。しみじみ、やってます。
https://tabelog.com/rvwr/001453379/
吉祥寺を中心に活動しています。吉祥寺に引っ越してきて、約10年が経ち、一巡してリピートする店が増えたので、最近の投稿は、吉祥寺以外が増えてきています。
点数については、3点を平均に正規分布するように心がけています。レビュー全体の平均が3.0よりも高いレビュアー方が多いですが、そうすると高得点が本当におすすめなのかどうかわからなくなるためです。だって、平均が4.5のレビュアーの評価の絶対値って意味を持たないでしょ。
また、どんな店も平均の3点だと評価がわかりにくいので、なるべくメリハリをつけて0.5点刻みで2.5もしくは3.5に寄せるようにしています。2.5点～3.5点の範囲を普通と思ってください。（それでも、3.0が多くなってきたので、後追いで、3.2点と2.8点に振り分けることにしました。）大衆的な安い店ならいざ知らず、高い料金なのに美味しくない店、サービスが悪い店には厳しい評点の傾向があります。逆にある程度安ければ、ある程度のことには特にサービス面においては、目をつぶる傾向にあります。
あまりにもひどかった店については、「逆ぐるめ」というコンテンツにまとめています。
http://konchan.net/x/archives/21093ごくたまに、お店から口コミに対するクレームが来るのですが、それに対しては毅然と対処するように心がけています。そして、食べログでやらせをしているお店は大嫌いなので、どうしても、そのような店については評価が下がる傾向にあります。あと、食べログサポートの運営は、本当に最悪だな、と思っていて、早くAIにとって代わられればいいと、心底願っています。
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中道通りにできたシャトレーゼ、シャトレーゼ・プレミアム・ヤツドキというちょっと高級なブランドらしいですけど、そんな行列を作るほどかなぁ。
回転と同時に、いつも行列ができているお店です。
シャトレーゼは、確かに美味しいけれども、大衆的で、コストパフォーマンスが良いお店という印象だったので、行列なんて意外でした。
どうやら、プレミアムとかヤツドキとかが付いた、少し高級な路線の店のようではあるようなのですが。
行列の中、買ったアップルパイ。
個人的には、もう少し、パイ生地よりも、林檎が自己主張するタイプのアップルパイのほうが好きです。味は悪くないですけど。
そして、行列に並んでまで食べるものなのかという疑念がいつも頭をよぎります。
シャトレーゼでイチオシは生ワインですね。最近は、ほぼ酒屋として活用しています。
シャトレーゼプレミアム ヤツドキ 吉祥寺店 （ケーキ / 吉祥寺駅）
テイクアウト総合点★★☆☆☆ 2.8 -
にほん酒やの純胡椒。やばうま。塊でガツンと食べると、刺激的な味がして、目が覚める美味しさです。
インドネシアで作っているんですよね。カリマンタン島みたい。
料理に使うのも、スパイス的に美味しいけれども、おすすめは数粒一気に食べることです。あの刺激がクセになりそう。
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遅ればせながら長女のために、ひな祭りのパーティーをやりました。健康に育ってくれれば、それでいいです。
と言いつつ、より良くあって欲しいという煩悩からは解放はされませんが、それが親というものじゃないでしょうかね。
まあ、角上魚類のチラシ寿司が美味しいから、もう満足です。
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サトウの肉、高級な肉を買えば、やっぱり美味しい。調理方法より素材だと、思い知らされました。
メンチカツで有名なサトウ。でも、ここはメンチカツ屋ではなくて、肉屋なんです。
武蔵野市の応援券を使って、良い肉を買って食べました。
いや、激ウマ。安い肉を低温調理等でどんなに工夫してもでなかった味が、いとも簡単に出てきます。さすが、いい肉。いくらでも食べれそう。
やっぱり、大切なのは素材だなぁ、と痛感させられました。
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Bar Ohanaのテイクアウト、美味しかったです。待っている間の店員さんのやりとりがアットホームで面白かったです。
惣菜を求めて、急遽、バーオハナに買い出しに行きました。
Twitter等でよく上がってくるので、気になっていたのですが、なかなか行く機会もなかったので、テイクアウトもやっていると思い出して行きました。
メインとしては、鶏にするか、豚の生ハムにするか、牛タンにするか迷ったのですが、生ハムだと、ありきたりかと思って、牛タンにしました。
牛タンは、臭みもなく、弾力があって、普通の牛タンとは違う美味しさでした。
野菜の惣菜は、素朴な感じで、これも美味しかったです。
持って帰るときに雑に運んだので、見た目が崩れちゃいましたが、味は良かったです。今度は、店に行って、楽しく飲みたいなぁ、と思いました。
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にほん酒やのテイクアウト。どれもクオリティが高いのですが、野菜のバラチラシの酢飯が最高でした。
料理へのこだわり、日本酒へのこだわりが半端ないにほん酒やです。
このコロナ禍においても、常連さんを中心に、席が埋まっています。もちろん、並行してやっているテイクアウトも盛り上がっているようです。
今回は、家でゆっくり食べようということで、「よえもん」と「風の森」を買ってきて、家でパーティー風にしました。
蟹は美味しいけど、やっぱり割高ですよね。もっと大衆的な魚でも私は満足です。
酒の肴セットは、いろいろな種類の惣菜が入っていて、満足度が高いです。
そして、この日、最高だったのは野菜のばらちらしです。野菜ということでバカにしていたのですが、とても美味しかったし、酢飯が抜群でした。
ということで、日本酒を飲んだくれてしまいました。
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0
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焼肉洞のクッパセット、クッパがもう少し辛いと良かったのだけど、クッパとハラミの両方が食べれて嬉しいです。
サンロードにある焼肉屋さん。ずっと前から存在は知っていたのだけれども、2階にあって入りづらいので行ったことはなかったです。
実際に行ってみると、結構、大衆的な、居酒屋のような店内でした。
焼肉も食べたいし、クッパも食べたかったところ、セットがあったので、頼みました。
クッパは辛めでお願いしたのに、そこまで辛くなかったです。
ハラミも超美味しいということではなかったですが、値段を考えれば、妥当な味でした。
そこそこ満足度は高いけど、何か１つ足りない、でも、何が足りないのかわからない感じです。キムチがもっと多かったら良かったのかなぁ、よくわかりません。
