大人になってはじめて食べて、感激でした。超おいしいー。
カテゴリー: 美食
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今週の作り置き 2020年7月29日
今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
【ミニかぼちゃ 福井 忠雄/埼玉県日高市/無】
【ビーツ ぐんま古里農園/群馬県/無】
【ミニとうがん さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】
【小松菜 やさか共同農場/島根県浜田市/有機】
【ズッキーニ 佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
【四葉きゅうり 福島わかば会/福島県福島市/虫３菌３】
【ルコラ いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
【エンサイ 鳥次 初枝/茨城県行方市/無】
【グリーンリーフ 北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫１菌１～虫２菌２】今週も野菜数が足りなかったので、朝採れ野菜を追加購入
塩茹で枝豆
ナスのナムル
モロヘイヤのおかか和え
ズッキーニのナムル
いつもの味付けでは飽きてしまうので、スパイスを効かせたラタトゥイユ
小松菜とじゃこ天炒め
にらたま
蒸し暑い日が続くので、冷や汁
ちょっと出汁の量が少なかったー
冬瓜のオイマヨ炒め
ズッキーニのスパイス豆乳煮
エンサイと豚コマ炒め
ビーツ のナムル
ひじき
冬瓜のスープ
サラダ
さて週末は何を作って飲もうかなー。
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角上魚類パーティーはやっぱり最高。家族で牡蠣が好きなのは私だけなので、岩牡蠣を独り占めして、ご満悦。
岩牡蠣、最高。何個でも食べれそう。真鯛も天然ものだし、鯵のなめろうも、もずくのスープも美味しかったです。
小平の日本酒は、ちょっと懐疑的でしたが、飲みやすいお酒でした。へべれけ。
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レ・ミロワールのグルマンコース、ボリュームたっぷりで食べごたえもあるし、濃厚で美味しいです。
コロナ禍でなかなか出かけられないけど、たまには孫たちの顔を見せようと、出かけました。
実家の近くにあって。一昨年、ここで母の誕生会をして、良かったので再訪です。
がっつり食べたかったので、グルマンコース。
前菜は、レバー系のパテなんですが、臭みもなく、美味しかったです。
魚料理は、魚の下にリゾットがあって、良いバランスでした。個人的には、もう少し固めのほうが好みなので、もう少し、魚を全面に出しても良かったかなと思いました。
肉料理のボリュームにはびっくり。これは食べごたえあります。ちょっとソースが濃すぎるかなという印象でした。
どれも、美味しいのですが、以前ほどではなくなった気がします。
そして、恐らく、シェフが一人なんで、出てくるのに時間がかかり、これも、盛り上がりに欠ける原因なのかもしれません。空いているとき、おすすめです。
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角上魚類の烏賊で作ったイカの塩辛丼。たまらなく美味しい。角上魚類に万歳三唱したい気分です。
本格的に美味しい。家の近くに、角上魚類ができないな。武蔵野市が誘致して欲しい。コピスの1階あたり、どうでしょう？
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角上魚類の天丼といわし飯、なにはともあれ、コストパフォーマンスが良いのが嬉しいです。
小平にある角上魚類。基本的には魚を買いに行く店なんだけれども、海鮮系の弁当も売っているみたいなので、買ってみました。
まずは、海鮮の天丼。天ぷらのボリュームが素晴らしいです。さすが、角上魚類と思わせる量です。エビにイカに穴子に何かわからない魚にと、かなり豪勢です。
出来立てじゃないので、天ぷらはしなっとしてしまっていて、凄く美味しいというわけじゃないけど、ボリューム重視という感じです。
イワシ飯は、イワシに脂が乗っていて普通に美味しいのですが、値段が300円代というのが、コストパフォーマンス的にいいですね。
絶品というわけではないですけど、満足できるクオリティです。やっぱり、魚をそのまま買ったほうがお得ではありますが・・・。
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キャンティ・セテ、毎週火曜日のピザとビールが半額というのは素晴らしいです。コストパフォーマンス、最高です。
南口から井の頭通りを超えてすぐのところにあるイタリアンのお店。
昔からあるのですが、なぜか行ったことがなかったお店です。毎週火曜日は、ピザとビールが半額ということで、行ってみました。
すごく、メニューが大きくて、しかも、種類も多くて、なかなか選ぶのに苦労しました。
ピザは、トマト系とカレー系とホワイトソース系と種類を分けてみました。どれも美味しかったですがけど、カレー系が斬新で美味しかったです。
あと、サラダは、ドレッシングが美味しくて、おすすめです。
全般的に、ちょっと味が濃いというか、しょっぱすぎる気がしました。
とはいえ、この値段なら、大満足です。また行きたいです。
キャンティ セテ 吉祥寺 （イタリアン / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0 -
今週の作り置き 2020年7月22日
今週の畑まるごと野菜セット・１１選は
【葉ねぎ 大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
【タモギタケ キノコ村/長野県須坂市/無】
【ごぼう 深田 友章/埼玉県川越市/虫１】
【エンサイ つくば中根グループ/茨城県つくば市/無】
【キャベツ 北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫４菌４】
【スイスチャード 川里 弘/東京都小平市/無】
【いんげん（びっくりジャンボ） 鳥次 初枝/茨城県行方市/無】
【枝豆 岡村グループ/埼玉県熊谷市/無～虫２】今週は全国的に曇天、長雨が続いており、生育遅れなどの影響により、なんと8種。涙
ゴボウと枝豆は、写真を撮る前に調理してしまいました。
塩茹で枝豆
牛肉とゴボウ、人参の甘辛炒め
先日、買った朝採れ野菜のきゅうりの万能ダレ炒めとピーマンのジャコ炒め
野菜が足りなかったので、急遽買いに行った朝採れ野菜
大地のキャベツとがんもどきの煮物
朝採れ野菜のピーマンを使って、切り干し大根のナポリタン
紫玉ねぎの和風マリネ
塩茹で枝豆
エンサイとイカの炒め物
青ネギと長ネギのナムル
ゴーヤの梅和え
ゴーヤといんげんのにんにくハーブ炒め
麻婆茄子
グリーンカレー
大地のキャベツと朝採れきゅうりでナムル
先週の大地のニラとエビ、はんぺんで冷凍保存していた包まない餃子
野菜のビリヤニ風
今週もたくさん食べました！
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家呑みパーティー、コロナ時代の定番ですね。それはそれで、安上がりで、経済的には嬉しいです。
飲んで、酔っぱらって、映画でも見る。たまには、ゲームする。そんな娯楽が普通になっちゃいました。楽しいけど、経済にはあまり貢献していないですね。
